陶瓷鍋沒有毒。但需要注意的是，最好選擇購買白色的陶瓷鍋，而不要買彩色的陶瓷鍋。因爲彩色陶瓷鍋的上色原料一般爲化工原料，有一定的不安全性，可能會對人體健康有影響。
陶瓷鍋有毒嗎
一般來說，陶瓷鍋主要是用陶土經過高溫燒製而成。只要不是在高重金屬含量地區和高放射地區採集的陶土，基本都是沒有毒的。
不過基本上不可能會在高重金屬含量地區和高放射地區去採集陶土，因此可以放心使用陶瓷鍋。
但要注意的是，一些好看的彩色陶瓷鍋最好不要選購。因爲給陶瓷鍋上色的原料大多是化工原料，在加熱過程中可能會分解出有毒物質。這樣容易對人體健康產生一定的影響。
陶瓷鍋的危害
陶瓷鍋不易掉漆、外表光滑，而且還有漂亮的花紋。雖然陶瓷鍋沒有毒，但其內壁裝飾的彩繪是有毒的。
因此，一定要選擇白色的陶瓷鍋。如果沒有白色的陶瓷鍋，也儘量選擇內部沒有彩繪的陶瓷鍋。這樣才比較安全。
還有就是，不能用陶瓷鍋來存放酸性食物以及咖啡、果汁、酒等，這樣容易溶解出兌有毒的鉛，危及人體健康。
剛買回來的陶瓷鍋可以用含有4%食醋的水來浸泡煮沸，這樣可以去掉陶瓷鍋裏大部分的有毒物質。
