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立夏吃蛋是什麼習俗

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立夏,是二十四節氣中的第7個節氣,夏季的第一個節氣,交節時間在每年公曆5月05-07日。那麼網友們知道立夏吃蛋是什麼習俗嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。

立夏吃蛋是什麼習俗

立夏吃蛋是長江以南漢族風俗,每逢立夏,人們都要吃煮雞蛋或鹹鴨蛋,認爲立夏吃雞蛋能強健身體。

2、立夏蛋,是立夏那天最經典的食物,立夏前一天,家裏就開始煮立夏蛋了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看着蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃,吃時倒上好的紹酒,內灑些許細鹽,酒香茶香,又香又入味。

3、吃蛋之外,還有另外的玩法。煮好的蛋,挑出整隻未破的,用綵線編織成蛋套,掛在孩子胸前,或掛在帳子上。小朋友們還要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是這天最快樂興奮的事,拄蛋以蛋殼堅而不碎爲贏。

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