豆渣其實就是製作豆奶或者是豆腐後的殘渣生料,豆渣除了能夠做菜之外,同樣還可以當做釣魚餌料使用。不過很多釣魚愛好者卻不知道怎麼製作,那麼豆渣釣花白鰱怎麼發酵呢?下面小編就爲大家介紹一下。
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1、將l000克生豆渣擠去50%水分,蔥切碎,加適量鹽、五香粉、食用油(植物、動物油均可)炒出香味,切記不可炒糊了。
2、倒入小盆中,趁熱添加剩米飯或剩饅頭500克(事先揉碎)、麪粉250克、白酒50克,以上配料拌勻後再直接用手揉搓捏勻。
3、入水試驗4~5分鐘化開即可,如果一次用不完應存入冰箱冷藏室中,以備下次再用。
以上就是關於豆渣釣花白鰱發酵的方法介紹了,其實豆渣釣花白鰱發酵是不難的,喜歡釣魚的朋友,不妨試試以上的方法。