黃粱夢的故事出自唐代沈既濟《枕中記》。黃粱夢是我國古代著名典故之一，和黃粱夢相關的成語有黃粱一夢，其用來比喻虛幻不能實現的夢想。後比喻榮華富貴如夢一般，短促而虛幻；美好之事物，亦不過頃刻而已，轉眼成空；或喻夢寐以求之慾望落空，常用此語。
歷史典故
唐開元七年，盧生鬱郁不得志，騎着青駒穿着短衣進京趕考，結果功名不就，垂頭喪氣。一天，旅途中經過邯鄲，在客店裏遇見了得神仙術的道士呂翁。盧生自嘆貧困，道士呂翁便拿出一個瓷枕頭讓他枕上。
盧生倚枕而臥，一入夢鄉便娶了美麗溫柔、出身清河崔氏的妻子，中了進士，升爲陝州牧、京兆尹，最後榮升爲戶部尚書兼御史大夫、中書令，封爲燕國公。他的5個孩子也高官厚祿，嫁娶高門。盧生兒孫滿堂，享盡榮華富貴。80歲時，生病久治不愈，終於死亡。
斷氣時，盧生一驚而醒，轉身坐起，左右一看，一切如故，呂翁仍坐在旁邊，店主人蒸的黃粱飯還在鍋裏！原來一切都是一場美夢。
