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芋圓是一道著名的閩南小吃,屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。然而部分朋友就想知道,究竟芋圓用紅薯粉能做嗎?
1、芋圓用紅薯粉能做。
2、紅薯粉主要是用來製作粉絲,而木薯粉作爲芋圓材料不僅僅是因爲木薯粉的彈性,還因爲木薯粉在蒸熟之後是晶瑩剔透的,紅薯粉在蒸熟之後呈現的是灰色,所以做出來的芋圓口感比不上木薯粉做的芋圓。
以上就是給各位帶來的關於芋圓用紅薯粉能不能做的全部內容了。
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