由於雞翅的儲存期限比較短，因此一般我們在市面上買到的大多數都是冰凍雞翅，所以在做菜時，要先將雞翅進行解凍。那麼冰凍雞翅怎麼快速解凍呢？
1、流動水解凍：一般情況下可用4-20℃的清水水來解凍雞翅，因爲水的傳熱性能比空氣好，解凍時間可縮短。
2、鹽水解凍：冰凍雞翅泡在鹽水中解凍會比較快，是因爲鹽水可以加速冰的融化而且不會滋生細菌。
3、微波爐解凍：也可以用微波爐來加熱，把微波爐調到解凍檔。如果你不知道應該花多長時間來解凍相應分量的雞翅，就先解凍2分鐘。然後等1分鐘，再看看情況如何。
以上就是冰凍雞翅怎麼快速解凍的介紹了，希望對你有幫助。
