檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽爲“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因爲味道特酸，故只能作爲上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。那麼，檸檬可以怎樣做美食呢？
1、用開水泡檸檬片時，檸檬水非常苦，所以要選用涼開水泡檸檬片。另外檸檬放一片即可。
2、在做菜時，比如向燉肉、蒸魚時，放入少量檸檬皮，味道非常好。但是要控制好放入時間的量，並且有些涼拌菜可以滴點檸檬汁。
3、可以在鮮檸檬片上面放幾顆咖啡豆，既沒有酸的味道，也沒有那種苦澀的味道，十分美味。
以上就是關於檸檬可以怎樣做美食的全部內容。
