步驟1
食材：青檸檬500克、粗鹽250克、鹽5克。
步驟2
青檸檬用鹽反覆搓洗，再用清水洗淨。
步驟3
切塊，去除籽。
步驟4
密封容器中放入檸檬、粗鹽，一層檸檬一層鹽，密封醃製半年即可。
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醃鹹檸檬的做法 醃鹹檸檬怎麼做
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