1、看酒的來源地區，紅酒的來源地一般分爲“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。舊世界紅酒要受當年溫度及環境的影響，而新世界紅酒則氣候較適宜。但是舊世界紅酒的葡萄栽培技術及釀酒工藝則略勝一籌。2、看酒的等級，有些國家會給紅酒分不等級，例如法國把紅酒分爲4個等級。3、看酒來自哪些莊園，例如法國的的波爾多地區就有九千多做酒園，質量參差不齊。4、看紅酒的年份，就算是同一酒莊同一品牌，每年的紅酒也是有區別的。
舊世界紅酒是指歐洲的一些國家，如法國、意大利，西班牙、德國等，價格比較昂貴。新世界紅酒是指美國、澳大利亞、智力、新西蘭、阿根廷等國家。
除了法國外，意大利的分類也是四個等級，最進階DOCG，意思是保證法定地區級。二級是DOC，意思是法定產區葡萄酒。三級是IGT，意思是地方餐酒級。四級是VDT，意思是一般餐酒。
世界上比較著名的紅酒莊園有：拉斐莊Chateau Lafite Roths child、拉圖莊Chateau Latour、瑪高莊Chateau Margaux、木桐莊Chateau Mouton Rothschild、柏圖斯莊Petrus、奧鬆莊Chateau Ausone、白馬莊Chateau Ch Blanc等。
選葡萄酒還要看幹甜。葡萄酒酒標上常常有幹、半乾，半甜及甜葡萄酒等標示，這主要是指葡萄酒裏面的糖分含量。幹型葡萄酒類型的葡萄酒糖度和酸度均相對較低。
除此之外，在購買葡萄酒時，還要看紅酒的標籤，標籤上會清楚表明廠址、廠名、保質期、酒精度、產品類型、原料等。消費者應根據自己需要選擇。
