陽山水蜜桃是江蘇省無錫市的特產。陽山水蜜桃已有近七十年的栽培歷史，產於中國著名桃鄉江蘇無錫市陽山鎮，因火山灰地質而形成獨特的汁多甘甜的口感，入口即化、色澤美、皮韌易剝、香氣濃郁，有“水做的骨肉”美譽。陽山水蜜桃很嫩，一撕開皮，汁水就會流出，一般不會出現咬不動的情況，所以又被稱作“玉露蜜桃”。
陽山水蜜桃幾月份上市
陽山水蜜桃一般是在6月中下旬左右上市，而7月至8月是吃陽山水蜜桃的最佳時節，此時是陽山水蜜桃甜度最大的時候。當然上市的時間也與品種有關，比如陽山水蜜桃早桃品種5月底開始上市，而晚桃品種要到9月份才上市。
陽山水蜜桃的儲存方法
1、把水蜜桃平鋪在地上，桌子上或者比較陰涼的地方,儘量不堆疊，否則會加快水蜜桃成熟，引起腐爛。這樣一般都可以儲存3-5天。
2、把水蜜桃放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內，注意不要清洗，一般可以存放7-15天，因爲桃子洗過之後會損傷表皮絨毛，這樣放進冰箱的話，桃子表皮會變黑的。
陽山水蜜桃有哪些品種
陽山水蜜桃的品種有京紅、日川、白鳳、湖景蜜露、春蕾、暉雨露、春花、雨花露、銀花露、朝暉、陽山蜜露、遲圓蜜、迎慶等。
