華氏溫標與攝氏溫標是兩大國際主流的計量溫度的標準。那麼華氏度和攝氏度怎麼換算呢？
華氏度 = 32°F+ 攝氏度 × 1.8，攝氏度 = (華氏度 - 32°F) ÷ 1.8。華氏度以水銀作測溫物質，規定冰的熔點爲32華氏度，沸點爲212華氏度。攝氏度把冰水混合物的溫度定爲0攝氏度，水的沸點規定爲100攝氏度。
測溫介質的種類和溫標沒有必然關係。測溫介質是測量溫度的手段，溫標是評定溫度的標準。同樣的測溫手段可以用不同的溫標來評定；同樣的溫標也可以使用不同的測溫手段來進行測量。比如，用來測量體溫的水銀式體溫計雖使用水銀作爲測溫介質，但在我國，其標記的溫度爲攝氏溫度。
