杏仁是一種營養價值比較高的堅果，富含蛋白質和脂肪。杏仁又可以分爲分爲甜杏仁和苦杏仁，我們生活中食用的一般是甜杏仁，因爲苦杏仁是含有一定毒性的。那杏仁的產地有哪些地方？
1、杏仁的產地有很多，其中，我國除廣東、海南等熱帶區外的全國各地，多有栽培。
2、杏仁主要分佈於河北、遼寧、東北、華北和甘肅等地。山杏生於海拔700-2000m的乾燥向陽、丘陵、草原。東北杏生於海拔400-1000m的開闊的向陽山坡灌木林或雜木林下。
3、野杏主產於中國北部地區，栽培或野生，尤其在河北、山西等地普遍野生，山東、江蘇等地也產。杏分佈於在新疆伊犁一帶有野生。
在我國北方常規育苗需要2年出圃，砧木種子採用西伯利亞杏(每千克1300粒左右)、山杏(每千克1100粒左右)、本砧、桃、杏、李及野扁桃等。
