2021年的入伏時間是2021年7月11日。入伏，是指進入三伏天的意思。民諺“夏至三庚數頭伏”，這是確立初伏的依據。曆書規定：“夏至三庚便數伏”，意思是說，“從夏至日”開始往後數，數到第三個“庚日”便開始入伏了。這裏的“庚日”是指古代的“干支紀日法”中帶有“庚”字頭的那一天。
庚日的日期在公曆是有變化的，並不固定，所以每年入伏的日期不盡相同，但入伏日期總是在公曆7月11日至7月20日之間。第四個庚日到第五個庚日爲中伏;立秋後的第一個庚日到第二個庚日爲末伏。每一個庚日相隔10天，中伏天數不固定，夏至到立秋之間有4個庚日時，中伏爲10天，有5個庚日時，中伏爲20天。
“三伏”是指初伏、中伏和末伏，約在7月中旬到8月中旬這一段時間。夏至以後，雖然白天漸短，黑夜漸長，但是一天當中，白天還比黑夜長，每天地面吸收的熱量仍比散發的多，近地面的溫度也就一天比一天高。
到“三伏”期間，地面吸收的熱量幾乎多於散發的熱量，天氣也就最熱了。再往後，地面吸收的熱量開始少於地面散發的熱量，溫度也就慢慢下降了。所以一年中最熱的時候一般出現在夏至的“三伏”。
