牛有四個胃：第一個胃是瘤胃，第二個胃是網胃，第三個胃是瓣胃，第四個胃是皺胃，通常被稱爲真胃。
牛有幾個胃
牛有四個胃，第一個胃是瘤胃，瘤胃作爲牛及其他反芻動物特有的消化器官，在其消化過程中有着重要的作用。第二個胃是網胃，位於瘤胃前部。網胃上有蜂窩狀組織，其功能就像篩子一樣，牛吃進的重物便會存在裏面。第三個胃是瓣胃，瓣胃也稱“重瓣胃”或“百葉”。瓣胃表面黏膜面形成許多大小不等的葉瓣，其主要功能是阻留食物中的粗糙部分繼續加以磨碎，並將較稀的部分輸送到皺胃，同時吸收大量水分和酸。第四個胃是皺胃，通常被稱爲真胃。真胃是唯一具有消化腺體，可分泌消化酶的胃。
牛爲什麼有四個胃
動物大多都只有一個胃，而牛卻有四個胃，這是爲什麼呢?四個胃是爲了更好消化，牛是反芻動物，反芻動物的消化分兩個階段：首先咀嚼原料吞入胃中，經過一段時間以後將半消化的食物反芻再次咀嚼。瘤胃和網胃是將食物和膽汁混合，然後食物反芻，經緩慢咀嚼以充分混合，進一步分解纖維。然後重新吞嚥，經過瘤胃到重瓣胃，進行脫水。然後送到真胃。最後送入腸道進行吸收。
