是氧元素。由於人體最主要的物質是水。而水中含量最多的是氧元素，所以人體中含量最多的元素是氧元素，其實不止人，生物體中量最多的元素也是氧元素。人體中含量最多的金屬元素是鈣元素，組成物質最種類最多的元素是碳元素。
人體元素是指組成人體的化學元素。它與生活所在地的自然環境本底相適應，大體包括三類：常量元素、微量元素和年齡元素。人體和地球一樣，都是由各種化學元素組成的，存在於地殼表層的90多種元素均可在人體組織中找到。人體含量最多的元素是氧。
人體必需微量元素，共8種，包括碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷及鐵。
人體可能必需的元素，共5種，包括錳、硅、硼、釩及鎳。
具有潛在的毒性，但在低劑量時，可能具有人體必需功能的元素，包括氟、鉛、鎘、汞、砷、鋁及錫，共7種。
人體中的微量元素溶融在人體的血液裏。如果缺少了這樣那樣的微量元素，人就會得病，甚至導致死亡。正常人每天都要攝取各種有益於身體的微量元素。即：鐵、鋅、銅、錳、碘、鈷、鍶、鉻、硒等微量元素。
