清明節吃青團、艾粄、烏稔飯、暖菇包、饊子、雞蛋、子推饃、薄餅、樸籽粿、子福、芥菜飯和蒿子粑粑等，當然不同的地方清明節的食俗習慣也不一樣。除了中國，世界上還有一些國家和地區也過清明節，比如越南、韓國、馬來西亞、新加坡等。
清明節是傳統的重大春祭節日，掃墓祭祀、緬懷祖先，是中華民族自古以來的優良傳統，不僅有利於弘揚孝道親情、喚醒家族共同記憶，還可促進家族成員乃至民族的凝聚力和認同感。不僅如此，品嚐時令美食也是清明時節的一個特色，自古有“吃清明”的說法。那麼各地清明節吃什麼呢？
每個節日都有特定的要吃的食物，清明節也一樣。我國南方部分地區清明節時有吃青團的風俗，而在閩南僑鄉，每逢清明節必定做一些糕、粿和米棕在清明節前後讓家人食用。在上海用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來，晾乾後存放着，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃。在浙江湖州，清明節家家裹糉子，可作上墳的祭品，也可做踏青帶的乾糧。另外由於寒食節的冷食習俗移植到清明節，我國北方一些地方還保留着清明節吃冷食的習慣，像在山東清明節吃雞蛋和冷餑餑，泰安吃冷煎餅卷生苦菜。
