春節傳統食物有餃子、湯圓、年糕、春餅、麪條、魚、餛飩、八寶飯。春節是中國傳統節日，到了春節，家家戶戶都會準備美味的食物，尤其是春節傳統食物，每一種都有着美好的寓意。
春節吃什麼傳統食物
餃子
餃子是北方人過年的時候一定會準備的，因爲它的形狀像元寶，所以有“招財進寶”的寓意，有時候人們還會把象徵着吉祥如意的硬幣、糖果、紅棗、花生放進去，吃到硬幣象徵發財，吃到糖果表示來年生活更甜美。
湯圓
南方人過年一定要吃的就是湯圓了，上海、江蘇等地，到了正月初一這一天的早餐，吃的一定是湯圓，寓意着團圓美滿。
年糕
年糕香糯可口，是南方人過春節都會吃的一種食品。年糕除了好吃外，春節吃年糕還在於其好彩頭，糕同“高”，寓意我們的日子年年高升。
春餅
春餅就是春捲，是用麪粉烙制而成的薄餅。吃春餅的時候一般包着菜一起吃，從頭吃到尾，過年吃春餅寓意爲“有頭有尾”，代表吉利如意。
麪條
長面，也叫長壽麪，福建閩南地區過年吃它，寓意“年年長久”。
魚
春節的年夜飯裏面，有一道菜一定要有，那就是魚。魚寓意爲“年年有餘”。據說不同的魚，代表的意思也不同，比如鰱魚爲連年有餘，鯽魚和鯉魚爲大吉大利，鮭魚則爲富貴有餘。
餛飩
在江蘇靖江地區，逢年過節或者辦喜事都一定要吃餛飩。除夕早上，家家戶戶就開始剁菜餡包餛飩，從年三十一直要吃到正月十五，寄託了靖江人對新一年的美好願望。
八寶飯
八寶飯是上海人傳統年夜飯一定要吃的一道菜，象徵團團圓圓、吉祥平安。
