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綠豆的知識大全
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破壁機打綠豆要泡嗎
01-05
用過破壁機的人都知道,它的功能非常齊全,平時我們除了用它榨果汁、做寶寶輔食之外,最長用的就是拿它榨豆汁,比如我們非常喜歡喝的綠豆汁,單破壁機打綠豆要泡嗎?1、破壁機打綠豆要泡。2、其實在使用破壁機制作之前,我們是需要...
怎樣識別綠豆的好壞
01-11
盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。由於它營養豐富,用途較多,李時珍稱其爲“菜中佳品”。那麼怎樣識別綠豆的好壞呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、看綠豆的表面和顏色。我們在挑選綠豆的時候需要先觀察綠豆的...
如何儲存綠豆避免生蟲
01-03
夏天大家都愛喝綠豆湯去暑,所以家裏一般都會備有一些綠豆。可是,高溫高溼的天氣其實糧食蠻容易黴變生蟲的。那麼如何儲存綠豆避免生蟲呢?1、放陽光下暴曬:家裏的綠豆長蟲了,不是很嚴重的時候,可以放在陽光下平鋪暴曬,每30分...
銀耳能和綠豆一起煮嗎
01-03
銀耳在我國很多地區都比較常見,它又被稱爲白木耳,是一種營養豐富,口感綿軟的真菌食物,有養顏美容的效果,可以直接加水煮制食用,那麼銀耳能和綠豆一起煮嗎?1、銀耳能和綠豆一起煮。2、銀耳和綠豆是能一起煮制食用的,因爲味道甘...
綠豆湯如何煮纔好喝
01-08
天氣也再慢慢變得炎熱,在這炎熱的季節裏該如何解暑呢?來一碗冰涼的綠豆湯吧,清熱解暑,讓人心情愉快。接下來,小編就爲大家介紹下綠豆湯如何煮纔好喝。1、浸泡綠豆。將綠豆放到容器中,然後倒入適量的水,浸泡一個晚上,這樣在煮...
綠豆如何快速煮爛
12-29
生活中很多人都喜歡用綠豆來煮綠豆湯或者煮粥喝,只是人們在煮綠豆時發現綠豆特別難煮爛,其實平時煮綠豆也有很多小竅門存在,那麼綠豆如何快速煮爛呢?1、炒綠豆法:先將綠豆在鍋中炒5-8分鐘,一定要快速炒制,不要糊了,然後再放入...
綠豆如何儲存
12-29
綠豆是很多人愛吃的一種豆子,很多人會把綠豆經常放在廚房中儲存,綠豆長期儲存要放在乾燥密封的容器裏,正確儲存綠豆,半年都不發黴不生蟲,那綠豆如何儲存呢?1、辣椒儲存法:把新買來的綠豆以兩斤爲單位分別裝人塑料袋中,將於辣...
生綠豆芽簡便方法是什麼
02-05
市場上賣的豆芽都是用化學方法催的,長期食用對身體有很大傷害,又不健康,所以很多朋友都想自己生綠豆芽,那綠色又有安心,那生綠豆芽簡便方法是什麼?1、取適量綠豆,泡24小時左右直到小芽鑽出綠豆皮,準備發豆芽。2、把可口可樂瓶...
綠豆冷凍後容易煮爛嗎
01-13
綠豆是豆類食物的一種,外形較小,顏色爲綠色,所以也由此得名,在夏天的時候,人們非常喜歡將綠豆熬煮成綠豆湯後飲用,能起到消暑解熱的功效,不過綠豆非常硬,所以在煮的時候也是需要掌握一定的方法的。那麼綠豆冷凍後容易煮爛嗎?2...
綠豆燉雞的做法 綠豆燉雞怎麼做
07-09
步驟1準備食材:雞肉400克、綠豆20克、姜1塊、大蔥1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺。步驟2綠豆洗淨,加水浸泡2小時以上。步驟3薑切片。步驟4蔥切段。步驟5雞肉洗淨剁成塊。步驟6放入沸水中,加入料酒,焯水去血沫,撈出洗淨瀝乾...
綠豆怎樣快速煮爛
12-29
生活中很多人都喜歡用綠豆來煮綠豆湯或者煮粥喝,只是人們在煮綠豆時發現綠豆特別難煮爛,那麼綠豆怎樣快速煮爛呢?請看下文介紹。1、炒綠豆法:先將綠豆在鍋中炒5-8分鐘,一定要快速炒制,不要糊了,然後再放入到熱水中,煮10分鐘差...
綠豆熱量是多少
01-08
綠豆大家應該都不陌生了,平時很多人都會用綠豆來煮粥、煮湯吃,味道是非常不錯的。尤其是夏季,天氣炎熱的時候,喝上一碗綠豆水或者吃上一根綠豆棒冰,別提有多舒服了。那麼綠豆熱量是多少呢?1、每100克的綠豆所含有的熱量是31...
如何挑選綠豆
01-09
綠豆已成爲人們健康養生的首選,有解毒消暑等功效,但是綠豆的質量有好有壞,網友們知道如何挑選綠豆嗎?對於不知情的網友們,下面就跟隨小編的腳步來了解一下吧。1、首先,我們在挑選綠豆的時候,需要看看綠豆的顏色,如果綠豆的顏...
綠豆冷飲做法是什麼
02-25
在炎炎夏日,很多人都想透過吃冰的飲品降溫,而一杯香滑清甜,散熱解毒的冰鎮綠豆沙會使我們清爽透心,那麼綠豆冷飲做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下綠豆冷飲的做法吧。1、原料綠豆,白糖,冰塊。2、把適量的綠豆放入鍋中煮爛...
綠豆吃多了會怎麼樣 綠豆吃多了有什麼壞處
07-13
綠豆性寒,吃多了容易引起消化疾病、痛經、腹瀉以及損傷脾胃等。因此,脾胃虛寒、體質寒涼、泄瀉的人忌食綠豆,而老人、孩子不宜過多食用綠豆。綠豆吃多了會怎麼樣綠豆味甘、性寒,有着清熱解毒的功效,綠豆皮起到清熱的功效,而...
綠豆丸子是哪裏的特色
12-29
綠豆丸子是非常地道的傳統小吃,很多人都喜歡吃,但是有些地區沒有見過。那麼綠豆丸子是哪裏的特色呢?1、綠豆丸子是山東地區的特色小吃。2、山東綠豆丸子中,山東省菏澤市鄄城縣左營鄉的綠豆丸子很出名,左營綠豆丸子色香味俱...
綠豆怎麼吃
01-08
綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國,那...
綠豆怎麼煮容易爛
12-29
綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有着重要意義。那麼綠豆怎麼煮容易爛呢?1、先浸泡後冷凍:綠豆先用水浸泡10分鐘左右,瀝去水分,放入冷凍室,凍...
綠豆汁的做法 綠豆汁怎麼做好吃
04-23
步驟1準備食材:綠豆200克、白糖20克。步驟2綠豆用溫水浸泡2小時。步驟3首先將綠豆放入破壁機內,倒入200毫升清水,打成泥。步驟4然後將打好綠豆泥倒入濾網中過濾成綠豆汁。步驟5接着將過濾的綠豆汁倒入鍋內,再倒入白糖大火...
南瓜綠豆一起煮有什麼危害 南瓜和綠豆可以一起吃嗎
04-22
南瓜和綠豆一起煮沒有危害。南瓜和綠豆一起吃不僅不會產生不良反應,而且一起吃營養也很豐富。但是,消化不好的人儘量少吃南瓜綠豆湯,容易造成消化不良。南瓜和綠豆可以一起吃嗎南瓜性溫、味甘,不僅有着很高的食用價值,可以...
綠豆苦瓜燉脊骨的做法 綠豆苦瓜燉脊骨怎麼做好吃
04-23
步驟1準備食材:綠豆100克、苦瓜200克、脊骨200克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、白醋1茶匙。步驟2綠豆洗淨。步驟3苦瓜去籽切片。步驟4脊骨洗淨。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中倒入清水,水開放入脊...
綠豆蜂蜜可以一起吃嗎 蜂蜜和綠豆可不可以同食
05-11
綠豆和蜂蜜可以一起吃。綠豆和蜂蜜不是相剋的食物,因此可以一起吃。但需要注意的是,一定要將綠豆湯晾涼到五十攝氏度以下才能加入蜂蜜,溫度過高會破壞蜂蜜中的營養成分。綠豆蜂蜜可以一起吃嗎綠豆性寒,有着清熱解毒、抗菌...
長蟲的綠豆還能吃嗎 綠豆長蟲了還可以吃嗎
05-13
長蟲的綠豆還能吃,只要把綠豆清洗乾淨,還是可以吃的,如果是經過高溫煮熟後食用,那這樣的綠豆食之更安全。綠豆長的蟲叫做綠豆象,主要寄居在菜豆、扁豆、綠豆等豆類,這樣的蟲子對人體沒有危害作用。綠豆長蟲瞭如何處理1、暴...
綠豆怎麼去皮
01-27
平時有很多人丟喜歡吃一些甜品,例如綠豆沙、綠豆餅、綠豆糕等等,而製作它們的主要原料就是綠豆,要想口感比較好的話,那麼我們在做的時候就要將綠豆去除,究竟綠豆怎麼去皮呢?1、侵泡搓揉法。將綠豆放進冷水中侵泡12鐘頭上下,...
綠豆小米粥怎麼煮 怎麼熬綠豆小米粥
05-10
1、綠豆洗淨浸泡5小時,小米洗淨浸泡30分鐘。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入綠豆煮開後轉小火熬煮,加入小米繼續熬煮,期間不定時攪拌防止糊鍋。3、放入枸杞繼續燜煮,最後根據個人口味添加冰糖即可。...
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