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板栗的知識大全
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板栗去皮的方法有哪些
01-02
板栗也叫慄、魁慄、毛慄、風慄、錐慄,原產我國,是我國食用最早的著名堅果之一。那麼網友們知道板栗去皮的方法有哪些嗎?感興趣的網友們,一起來看看吧。1、冷水處理法。平時把板栗煮熟以後,想快速去皮,最好的處理方法就是把...
板栗怎麼儲存 板栗的儲存方法
07-11
1、通風儲存。將板栗放在通風處放置兩三天,待表面水分幹後,用袋子裝起來即可。2、掩埋儲存。將板栗稍加風乾,裝入陶瓷或玻璃容器中密封好,挖坑埋入土中,等到想吃再挖出製作食用即可。3、冰箱冷藏。將板栗放入鹽水中浸泡10...
生板栗怎麼去皮
01-04
新鮮的栗子口味鮮美,而且可以做成各種美味可口的菜餚,然而你是否也爲如何快速的給生栗子剝皮而煩惱呢。對於不知情的網友們,下面就跟隨小編來看看生板栗怎麼去皮吧。1、生栗子剝皮前最好先用刀在栗子上輕輕開一個小的十...
板栗的熱量 吃板栗有什麼好處
02-09
板栗熱量是185大卡/100g,算下來1顆板栗含有的熱量大約是15大卡。由此可見板栗屬於高熱量食物,但是板栗含多種營養物質,可以增強體力、緩解疲勞,依然還是可以適當食用的。據中國膳食指南推薦,成人每天吃5~8顆板栗即可。板栗...
板栗怎麼儲存不會壞
01-08
板栗雖屬堅果,但又稱堅果中的“鮮果”,因營養豐富、水分高,保管起來有四怕:怕凍、怕熱、怕乾和怕水。如保管不當極易引起失水、發芽和腐爛變質。那麼,板栗怎麼儲存不會壞呢?1、沙子儲存法。此法適用於大量的板栗貯存。做法...
板栗煮後該怎麼儲存比較好
12-31
板栗成熟的季節到了,因此很多家庭都會買一些板栗回家食用,煮板栗是一種十分常見的做法,但是板栗煮熟之後一些不能吃完,那板栗煮後該怎麼儲存比較好呢?1、放在冰箱保鮮層。煮好的栗子,可以直接放在保鮮層保鮮,但是這種方法最...
板栗如何煮 板栗怎麼煮比較好吃
07-20
步驟1食材:板栗250克、老抽3克、黃酒3克、白糖2克、鹽1克。步驟2板栗表面用刀劃小口。步驟3鍋中放入板栗,加水與板栗齊平,放入老抽、黃酒、白糖、鹽。步驟4水沸後繼續煮10分鐘,即可。...
紅燒板栗的做法
12-25
食材:板栗400克、茭白200克、紅椒半個、姜1塊、蒜2瓣、花椒1克步驟:1、板栗洗淨瀝乾水分,茭白切滾刀塊,紅椒去蒂去籽,切小塊。姜1塊片,蒜2瓣切片。2、鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱,放入茭白煎至表面金黃,撈出待用。3、鍋中留...
新鮮板栗怎麼儲存不壞
01-07
板栗是我們生活中常會見到的食物,因其有養胃健脾,補腎強筋之效因而備受大家的喜愛,但很多人在吃板栗的時候,都存有這樣的疑問,究竟新鮮板栗怎麼儲存不壞?1、放在冰箱裏儲存。把鮮板栗放在裝子中,注意不要用塑料袋,最好是尼龍...
板栗怎麼去皮
05-02
板栗去皮的方法一、熱水浸泡法,板栗洗乾淨後,切個口子,放入煮開水的鍋中,加少許食鹽,攪拌下,蓋上鍋蓋。5分鐘後,取出板栗,趁熱去掉板栗的殼和皮。方法二、冰箱冷凍法,將板栗煮熟冷卻後放入冰箱冷凍2小時。方法三、微波爐加熱法...
生板栗怎樣去掉內膜
01-31
板栗香脆可口,甚得男女老少的喜歡,板栗雖好吃,可是就是太難剝開了,其實剝板栗也是需要方法的,那生板栗怎樣去掉內膜呢?1、暴曬法:將生栗子放在太陽下暴曬幾日,讓水分蒸發,這樣栗子錶殼的水分被曬乾後會自動開裂,如果沒有開裂,就...
板栗怎樣做纔好吃
12-28
板栗是一種街邊特色小吃,很多朋友很喜歡吃板栗,板栗的做法也有很多種,那麼,板栗怎樣做纔好吃呢?下面一起來看看吧!1、將板栗洗乾淨,瀝乾水分。2、用刀在板栗背上切一刀。3、放入蒸鍋籠屜上,大火上汽後,轉中火15分鐘,看到板栗開...
板栗燒老鴨做法 板栗燒老鴨怎麼做
12-13
步驟1準備食材:老鴨塊500克、板栗肉100克、生薑5片、幹辣椒3個、大蔥10克、小蔥2根、食用油15克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉1片、花椒10粒。步驟2大蔥切段。步驟3幹辣椒剪斷。步驟4鍋中水沸,下...
新鮮板栗怎麼去殼
02-24
板栗是可以直接生吃的,而且營養價值也非常的高,現在很多人都喜歡在市場買一些新鮮板栗回家吃,那麼新鮮板栗怎麼去殼呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、熱水浸泡法。板栗洗乾淨後,切個口子,放入煮開水的鍋中,加少許食鹽,攪拌下,...
油栗子和板栗子有什麼區別
12-28
板栗是人們最熟悉不過的美食,在平常生活中都有見過板栗的身影,最常見的板栗燉雞,炒板栗等做法,板栗對於人們來說是一種營養很豐富的食物,很是美味,而油慄屬於栗子的一種,那麼油栗子和板栗子有什麼區別呢?1、大小不同:油板栗的...
板栗可以蒸着吃嗎
01-02
板栗原產我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年產量居世界首位。我國板栗品質優良,營養豐富爲世界羣慄之冠。炒食後其肉質細密,香甜適口,十分受歡迎。那麼板栗可以蒸着吃嗎?1、板栗可以蒸着吃。2、板栗不僅可以生吃,還可以煮...
空氣炸鍋怎麼做板栗
02-25
現在是板栗成熟的季節,在街上賣板栗的攤子隨處可見,而很多喜歡吃板栗的朋友都會在下班的時候買上幾斤帶回家吃,而做板栗的方法也有很多,現在比較火的是用空氣炸鍋做板栗,因爲空氣炸鍋做出來的板栗味道更好,那麼空氣炸鍋怎麼...
板栗煲什麼湯比較好喝
01-03
板栗煲湯是一種很美味的湯品,老幼皆宜,而且喝起來不會很膩,可以在家裏經常做,那麼板栗煲什麼湯比較好喝?感興趣的網友們,我們一起來了解一下吧。1、板栗一般是燉肉湯比較好喝一點。2、燉肉湯可以促進食慾,而且肉的濃香,搭配上...
板栗的營養價值
11-19
食材簡介:板栗,又稱栗子、毛慄、慄,原產於中國,已有兩千五百多年栽培歷史。板栗整體呈球形,外表生尖銳的刺,內藏堅果2-3粒,成熟時裂爲4瓣,堅果呈深褐色。營養功效:板栗屬於堅果,但它並不像核桃、杏仁那樣含有豐富的油脂,它的澱粉...
榛子和板栗有什麼區別
12-30
相信大家對榛子和板栗不陌生了,板栗和榛子看起來外形很相似,而且又都是堅果類的食物,營養價值都很高。那麼榛子和板栗有什麼區別呢?1、外形不同。雖然榛子和板栗都是咖啡色,榛子殼的顏色略淺,像是加了奶油的咖啡,而板栗殼顏...
板栗內衣剝不掉是什麼原因
12-28
板栗原產中國,是中國食用最早的著名堅果之一,其年產量居世界首位。中國板栗品質優良,營養豐富爲世界羣慄之冠。那麼板栗內衣剝不掉是什麼原因呢?1、板栗新鮮。生的板栗很難剝皮,可以將其放置在熱鍋中煮3~5分鐘,等到起熟透後...
板栗採收後怎麼貯藏
02-24
板栗被稱爲“乾果之王”,它的外殼有非常多的刺,因此在採收的時候需要特別注意。板栗在採收後如果不着急上市的話,那麼則需要做好貯藏工作,防止板栗果實發黴腐爛。那麼板栗採收後怎麼貯藏呢?1、沙藏。首先需要在室外選擇一...
板栗燉雞的做法是什麼
12-28
板栗中不僅含有大量澱粉,而且富含蛋白質、維生素等多種營養元素,素有“乾果之王”的美稱。下面一起來看看板慄燉雞的做法是什麼。1、將雞肉剁成雞塊,洗淨備用。2、將小蔥洗淨一根切段,一根切成蔥花,生薑切片,備用。3、將板...
板栗怎麼去皮 怎麼剝板栗殼最快最方便
03-19
想很好地除去板栗的皮,可以用木炭烤熟,但是這種方法不適合數量多的時候使用,自己想吃幾個可以用烤的方法。還有一種就是將板栗曬乾,這樣就能收藏很久,這種所用的時間太長,被曬乾的板栗終究還是沒有新鮮的板栗好吃,最佳的方法...
空氣炸鍋烤板栗太乾怎麼辦
12-26
空氣炸鍋烤板栗是秋季比較受歡迎的一種美食,吃法比較多,營養價值高,適量食用對身體有一定好處。但是空氣炸鍋烤板栗太乾怎麼辦呢?1、提前煮栗子:當在空氣煎鍋中煎炸食物時,食物中的水會被帶走,所以烘焙的食物會有點幹,這是正...
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