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尖椒的知識大全
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尖椒炒肉怎麼做
01-07
尖椒炒肉這道菜原料很簡單,製作工序也非常簡單,耗時也很短,葷素搭配有營養,清新爽脆的口感,是許多人的最愛。下面一起來看看尖椒炒肉怎麼做。1、豬肉切成薄片,放入一勺澱粉,一大勺生抽醃製15分鐘。2、青尖椒去籽,切成小塊。3、...
尖椒怎麼炒好吃
12-29
青椒除了可以做釀之後,還可以用來清炒,下面和大家分享一下臘腸炒尖椒的一些做法。材料:尖椒8個,臘腸3根,蒜瓣2個,料酒1勺,生抽1勺,白砂糖1撮,鹽少許。1、首先熱鍋下油放入切好的蒜瓣爆香,再倒入切片好的臘腸翻炒,翻炒到臘腸變色...
尖椒炒蜆子家常做法 尖椒炒蜆子的做法
07-13
步驟1準備食材:蜆子250克、尖椒100克、姜1塊、大蒜4克、幹辣椒4個、生抽3克、蠔油3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2蜆子肉洗淨瀝乾水分備用。步驟3尖椒洗淨切粒。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6幹辣椒剪成段...
尖椒辣嗎 尖椒辣不辣
09-08
尖椒有辣的,也有不辣的。如果外形長得身寬體胖、尖端較圓潤的、而且個頭大而顏色相對發黃的,這種就是不辣的,相反,如果外形身材較細長、尖端尖銳,顏色相對深綠,這種就是比較辣的。...
尖椒西芹爆黃喉的做法 尖椒西芹爆黃喉怎麼做好吃
04-24
步驟1準備食材:西芹50克、黃喉150克、青尖椒20克、紅尖椒20克、小米辣5克、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2黃喉洗淨切小塊。步驟3西芹洗淨切段。步驟4小米辣切圈。步驟5薑切片。步驟6...
尖椒幹豆腐的做法 尖椒幹豆腐怎麼做好吃
11-29
步驟1準備食材:青尖椒20克、紅尖椒10克、豆腐皮150克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、大蒜3瓣、小蔥1根、水澱粉1茶匙。步驟2青尖椒切片。步驟3紅尖椒切片。步驟4豆腐皮洗淨切絲。步驟5大蒜切片。步驟6小蔥...
油燜尖椒的做法 油燜尖椒怎麼做
12-31
步驟1準備食材:尖椒300克、蒜3瓣、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、色拉油適量。步驟2蒜切末。步驟3尖椒去蒂切兩段。步驟4鍋中倒油,油熱倒入尖椒,中火慢煎。步驟5煎至兩面微黃,再加入生抽、蠔油、鹽、少許水燜3...
家常尖椒牛柳的做法 如何做家常尖椒牛柳
10-06
步驟1準備食材:牛裏脊肉300克、青尖椒50克、紅尖椒50克、大蔥1小段、姜1小塊、蒜3瓣、鹽1勺、花椒粉1勺、蠔油1勺、料酒1勺、澱粉適量、食用油適量、生抽1勺。步驟2牛裏脊肉切絲。步驟3牛肉絲裝入碗中加入生抽1勺、澱...
西紅柿尖椒炒茄子的做法 西紅柿尖椒炒茄子怎麼做
07-05
步驟1準備食材:茄子100克,西紅柿200克,尖椒2個,食鹽1勺,蒜5瓣,生抽2湯匙,食用油適量。步驟2茄子洗淨,切成小塊。步驟3西紅柿切成小塊。步驟4尖椒切成小片。步驟5大蒜拍碎,切成蒜末。步驟6鍋燒熱,鍋內多放點油,倒入茄子,用大火翻炒...
油燜小尖椒怎麼做
02-25
小尖椒是我們生活中常見的蔬菜,小尖椒含有非常高的維生素c,所以現在很多人喜歡用小尖椒製作各種各樣的美食,其中油燜小尖椒是比較受歡迎的一道美食,那麼油燜小尖椒怎麼做呢?今天小編給大家分享一下油燜小尖椒的做法吧。1、...
尖椒鴨做法是什麼
02-25
尖椒鴨是一道非常普通的家常菜,目前在外面的餐館都可以吃到尖椒鴨這道菜,尖椒鴨吃起來鮮香可口,辣味十足,對於能吃辣的朋友來講,是一道美味佳餚,那麼尖椒鴨做法是什麼呢?下面小編來說一下尖椒鴨的做法。1、尖椒切半備用。2、...
尖椒炒土豆絲的做法 如何做尖椒炒土豆絲
01-05
步驟1準備食材:土豆200克、青尖椒80克、紅尖椒80克、大蒜3瓣、鹽1勺、食用油適量、醋1勺、醬油1勺。步驟2先將土豆削皮。步驟3土豆切成細絲。步驟4再將切好的土豆絲在水中浸泡一段時間,這樣能夠保證土豆絲更加脆。步驟5...
尖椒肉末炒皮蛋的做法 尖椒肉末炒皮蛋怎麼做
06-27
步驟1準備食材:青尖椒20克、紅尖椒20克、皮蛋4個、肉末200克、食鹽1勺、醋1勺、生抽1湯匙、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中燒水,將皮蛋連殼放入鍋中。步驟3皮蛋煮5分鐘後撈出。步驟4將冷卻後的皮蛋去殼。步驟5皮蛋用冷...
尖椒毛豆炒肉絲的做法 尖椒毛豆炒肉絲怎麼做
07-06
步驟1準備食材:尖椒100克、毛豆100克,瘦肉100克、鹽1勺、醬油1勺、老抽1勺、雞精1勺、食用油適量。步驟2毛豆提前剝殼,放入清水中清洗乾淨。步驟3尖椒切絲。步驟4瘦肉切絲。步驟5把鍋燒熱,先不放油,直接把辣椒放進去炒幹水...
尖椒炒牛肉做法 尖椒炒牛肉怎麼做
04-12
步驟1準備食材:牛肉250克、青尖椒100克、紅尖椒50克、青蒜1根、鹽1茶匙、姜1塊、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油適量。步驟2青蒜切段。步驟3青尖椒切塊。步驟4紅尖椒切塊。步驟5姜切絲步驟6牛肉切片。步驟7起...
虎皮尖椒怎樣做纔好吃
12-28
虎皮尖椒是一道四川的傳統名菜,其外脆內軟,辣味十足,深受大衆的喜愛,虎皮尖椒的做法有很多種,那麼,虎皮尖椒怎樣做纔好吃呢?下面一起來看看吧!1、尖椒去蒂,洗淨備用。2、切斷放入盤中。3、調碗汁,生抽、醋、鹽、糖放入碗中,攪拌...
尖椒炒豆絲的做法 尖椒炒豆絲怎麼做
09-03
步驟1食材:尖椒100克、千張200克、姜1塊、蒜2瓣。調料:生抽3克、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2尖椒切絲。步驟3千張切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。步驟7放入千張...
尖椒幹豆腐做法是什麼
02-23
尖椒幹豆腐是一道以幹豆腐、辣椒(青、尖)爲主要材料製作而成的菜品。乃東北傳統名菜,東北大衆菜餚之一。東北人戲稱其爲“國菜”。由於東北盛產大豆,製作的幹豆腐又薄又筋道,切成條或片,與尖辣椒快火爆炒,用澱粉勾芡。綠黃相...
尖椒肉絲怎麼做 尖椒肉絲的做法
10-06
步驟1食材:尖椒250克、豬瘦肉200克。調料:糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、澱粉1勺、雞粉適量、醬油1勺、食用油適量。步驟2將豬瘦肉切絲,裝入碗中。步驟3肉絲中加入白糖、鹽、澱粉、胡椒粉、雞粉以及少量水,攪拌均勻。步驟4尖...
尖椒炒雞蛋怎麼做
01-04
尖椒炒雞蛋是一道很下飯的菜,愛吃的辣的親們的福利,此款做法簡單方便,非常適合手殘黨,接下來,小編就爲大家介紹下尖椒炒雞蛋怎麼做。1、將準備好的辣椒洗乾淨,然後切成小丁丁,雞蛋打到碗裏,攪拌均勻;2、現將辣椒倒入鍋內炒一下...
尖椒牛肉粒的做法
06-05
1.尖椒切粒,小米椒切粒。姜切絲,蒜切片。牛肉切絲後切粒,放入鹽半勺、生抽半勺、蠔油半勺、料酒1勺、雞蛋清30克拌勻,加入薑絲、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入牛肉炒至變色,盛出待用。3.鍋中...
尖椒爆炒牛肉怎麼做 尖椒爆炒牛肉做法
04-23
步驟1準備食材:嫩牛肉200克、青杭椒50克、紅杭椒30克、油適量、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、水澱粉1湯匙、蒜3瓣、小米椒10克。步驟2嫩牛肉洗淨切條。步驟3青杭椒切斜圈。步驟4紅杭椒切斜...
尖椒炒毛豆的做法 尖椒炒毛豆怎麼做
10-06
步驟1準備食材:尖椒100克、毛豆100克,瘦肉100克、鹽1勺、醬油1勺、老抽1勺、雞精1勺、食用油適量。步驟2毛豆提前剝殼,放入清水中清洗乾淨。步驟3尖椒切絲。步驟4瘦肉切絲。步驟5把鍋燒熱,先不放油,直接把辣椒放進去炒幹水...
尖椒炒雞蛋的做法 尖椒炒雞蛋怎麼做
04-06
步驟1準備食材:雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大蔥1根、油適量。步驟2蒜拍碎、切末。步驟3大蔥切末。步驟4尖椒洗淨,切成小塊備用。步驟5雞蛋磕入碗中,打散。步驟6鍋燒熱,放入食用油,倒入雞蛋液,用中小火煎熟,滑...
甜椒炒尖椒 甜椒炒尖椒的做法
04-14
步驟1食材:甜椒1個,尖椒200克,姜1克,蒜2瓣,大蔥10克調味料:食用油5克,鹽1克,雞精1克,生抽2克,醋1克,糖1克步驟2甜椒去蒂、去籽,切絲。步驟3尖椒切片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6大蔥切片。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蔥、姜...
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