食材:麪條150克 小葱2根 生抽1勺 老抽半勺 蠔油1勺
步驟:
1.小葱洗淨切段,留葱葉。
2.碗中放入生抽1勺、老抽半勺、蠔油1勺拌勻。
3.鍋中放入適量油,油温燒至5成熱,放入葱葉小火炸制,待葱葉酥脆即可取出。放入醬汁與葱油混合,放入半勺白糖攪拌至融化,盛出待用
4.放入麪條,煮熟後撈出瀝乾,放入碗中,淋上適量葱油醬汁拌勻,盛出後放上葱葉即可
食材:麪條150克 小葱2根 生抽1勺 老抽半勺 蠔油1勺
步驟:
1.小葱洗淨切段,留葱葉。
2.碗中放入生抽1勺、老抽半勺、蠔油1勺拌勻。
3.鍋中放入適量油,油温燒至5成熱,放入葱葉小火炸制,待葱葉酥脆即可取出。放入醬汁與葱油混合,放入半勺白糖攪拌至融化,盛出待用
4.放入麪條,煮熟後撈出瀝乾,放入碗中,淋上適量葱油醬汁拌勻,盛出後放上葱葉即可