步驟1
食材:香芋200克、西藍花100克、姜1克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精2克、白胡椒粉1克
步驟2
香芋切滾刀塊,西藍花切小朵,姜切末。
步驟3
熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜,炒香,倒入香芋,翻炒。
步驟4
加適量的清水,煮至香芋熟軟。
步驟5
放入西藍花,煮沸。
步驟6
調入鹽、雞精、白胡椒粉,拌勻即可。
步驟1
食材:香芋200克、西藍花100克、姜1克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精2克、白胡椒粉1克
步驟2
香芋切滾刀塊,西藍花切小朵,姜切末。
步驟3
熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜,炒香,倒入香芋,翻炒。
步驟4
加適量的清水,煮至香芋熟軟。
步驟5
放入西藍花,煮沸。
步驟6
調入鹽、雞精、白胡椒粉,拌勻即可。