步驟1
食材:大米50克、銀魚50克、菜繭50克、生薑2克。調味料:鹽1克、香油1匙、料酒1匙。
步驟2
銀魚洗淨,加料酒,醃製去腥,生薑切片,菜繭洗淨,切碎末備用。
步驟3
大米淘洗乾淨,放入電飯鍋內,加入5倍清水、薑片,按煮粥功能。
步驟4
待粥煮至粘稠水時,下菜繭碎、銀魚,拌勻,繼續煮15分鐘,調入鹽,拌勻即可。
步驟5
保温10分鐘,出鍋前淋上香油。
步驟1
食材:大米50克、銀魚50克、菜繭50克、生薑2克。調味料:鹽1克、香油1匙、料酒1匙。
步驟2
銀魚洗淨,加料酒,醃製去腥,生薑切片,菜繭洗淨,切碎末備用。
步驟3
大米淘洗乾淨,放入電飯鍋內,加入5倍清水、薑片,按煮粥功能。
步驟4
待粥煮至粘稠水時,下菜繭碎、銀魚,拌勻,繼續煮15分鐘,調入鹽,拌勻即可。
步驟5
保温10分鐘,出鍋前淋上香油。