日照，因“日出初光先照”而得名。是山東省地級市，位於山東省東南部黃海之濱，東隔黃海與日本、韓國相望，西靠臨沂市，北接青島市、濰坊市，南臨連雲港。那麼日照十大特產分別是什麼呢？
1、日照綠茶。經專家鑑定，日照綠茶的兒茶素、氨基酸含量分別高於南方茶同類產品13.7%和5.3%。慄香濃郁，回味甘醇，含有豐富的維生素、礦物質和對人體有益的微量元素，享有“江北第一茶”之美譽。
2、莒縣丹蔘。山東省莒縣爲丹蔘主要產區之一。丹蔘又名赤參，紫丹蔘，紅根等。爲雙子葉植物脣形科，乾燥根及根莖。功效：活血調經，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養血安神。
3、丹蔘。山東省莒縣爲丹蔘主要產區之一。丹蔘又名赤參，紫丹蔘，紅根等。爲雙子葉植物脣形科，乾燥根及根莖。功效：活血調經，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養血安神。
4、日照西施舌。“西施舌”是嵐山海域所產珍稀貝類產品，外殼形態俊秀，殼內軟體豐滿，形扁似舌，尖部色澤紅豔，根部清白如玉，肉質細嫩，口感潤滑，味道鮮美，清淡別緻。
5、日照黑頭魚。“日照黑頭魚”具有肉質緊緻、鮮美等優秀品質，成爲日照最具代表性的漁業資源種類之一。
6、日照刀魚。“日照刀魚”因其個體較大，肉肥刺少，味道鮮美，營養豐富等獨特的品質使其成爲廣受歡迎的食材。
7、日照蝦皮。蝦皮飽滿均勻，富含蛋白質、礦物質，尤其是鈣含量突有“鈣庫”之稱。“踩高蹺推小蝦”是近海漁民特有的捕蝦方式。
8、五蓮蘋果。五蓮縣蘋果栽培歷史悠久。果實着色好、口感酸甜適度、風味清香爽口。素有“煙臺蘋果萊陽梨，五蓮國光不用提”的民諺。
9、日照煎餅。餅薄如紙，色調微黃，質細香甜，柔軟可口，營養豐富，配以鮮嫩豆腐和辣椒等，更是美味可口。久食不厭，食用方便，便於儲存。
10、日照金烏賊。日照金烏賊是日照又一大地方特產，棲息地集中在我市近海水域，以胴體肥厚，肉味鮮美而聞名，更因爲以其纏卵腺而加工的“烏魚蛋”爲傳統貢品。
以上就是對於日照十大特產分別是什麼的相關內容。
