吃正宗的成都串串香可以去玉林串串香，以及讓籤籤飛小郡肝串串香這兩家。
讓籤籤飛小郡肝串串香
讓籤籤飛小郡肝串串香絕對是成都串串香中比較受歡迎的，爲什麼這家店這麼火呢?那是因爲這家店的味道好，經營了很多年，成爲了當地比較有名的一家成都串串香店。這家店的鍋底很好吃，越辣越好吃，辣的香，鍋底的佐料很講究，有辣椒，花椒，豆瓣醬，蔥薑蒜，黨蔘，白芷等，還有中藥的鍋底，吃了後可以滋補的。豐富的菜品自己拿，放入麻辣紅湯鍋底中，牛肉香辣、鴨腸脆韌、毛肚鮮美、兔腰滑嫩。
如果要問成都哪家串串香正宗，這家讓籤籤飛小郡肝串串香絕對是其中之一，首先讓籤籤飛小郡肝串串香受到四川電視臺、成都電視臺等多家主流媒體的推薦，還有“成都必吃美食”、“四川電視臺推薦美食”、等榮譽稱號，不僅在口味上征服了大家，也得到了很多專業領域的認可。
推薦菜：美味千層肚，特色紅湯鍋，麻辣小郡肝，特色小郡肝，紅糖餈粑
地址：建設南路144-148號(東郊記憶東大門)
玉林串串香(玉林街總店)
玉林串串香(的名氣就不用多說了，這是當地的一家老店，店內的環境一般，但是來吃的人超級多，經常是大排長隊。很多成都人都是連續吃了十幾年的老店，串串香味道好，分量足，菜品種類也比較多，吃串串比吃火鍋更好的地方在於，可以有更多選擇性，成都人但凡是朋友聚會，同學聚會，同事聚餐，家人聚會，很多都會選擇吃串串香。
玉林串串香在成都分店很多，各個地區都有，玉林路這家是總店，位置挺好找，爲什麼說玉林串串香正宗呢?首先是鍋底好，有成都人最愛的麻辣紅油鍋，就是紅湯鍋，香味濃郁，用的是祕製炒料，味道是很多品牌是沒辦法複製的，蔬菜，肉品可以自選，推薦牛肉，筍尖，牛肉配幹碟最贊，無論葷素，個個新鮮，口感超棒。玉林串串香也是很多專業媒體公認的正宗的成都串串香名店，是成都十大串串香之一。
推薦菜：生蠔軍艦，幹切牛肉，百味牛肉，味碟，黑毛肚，洞子口生態脆毛肚，三文魚刺身，鴨腸
地址：成都市武侯區玉林街26號附23號
