宰羊都會有羊血,很多人喜歡吃羊血,那麼怎麼凝固羊血呢?
1、殺羊時,在備好的接羊血的大盆裏放點鹽。
2、熱羊血接到盆裏,自然冷卻就凝固起來了。
3、然後劃成小塊,倒入鍋裏慢慢煮,這樣血塊就變得比較緊實了。
以上的就是關於怎麼凝固羊血的內容介紹了。
宰羊都會有羊血,很多人喜歡吃羊血,那麼怎麼凝固羊血呢?
1、殺羊時,在備好的接羊血的大盆裏放點鹽。
2、熱羊血接到盆裏,自然冷卻就凝固起來了。
3、然後劃成小塊,倒入鍋裏慢慢煮,這樣血塊就變得比較緊實了。
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