貓爪小蛋糕這道美食特別的好吃，外觀也是特別的可愛，小孩子看見了肯定是非常願意的吃，相信有很多媽媽看了名字就想學習做吧，下面一起來看看如何製作貓爪小蛋糕。
1、準備食材：雞蛋液60g，低筋麪粉60g，白砂糖30g，泡打粉2g，黃油55g，可可粉適量。
2、在一個碗裏放入55g的黃油，把碗放在鍋裏隔水融化黃油。
3、準備好雞蛋液、低筋麪粉、白砂糖、泡打粉、黃油，可可粉。
4、大碗的雞蛋液加入白砂糖攪拌融化。
5、加入低筋麪粉和泡打粉，用過篩網過濾一下。
6、攪拌無顆粒狀。
7、把融化好的黃油給倒入裏面。
8、攪拌均勻，把黃油和麪粉融爲一體。
9、取一半的黃油麪，加入適量的可可粉攪拌均勻。
10、裝入裱花袋裏面。
11、擠入模具中，做小貓爪的樣子。
12、放入烤箱中，一百七十度上下火烤一分鐘。
13、再拿出來加入剩下的黃油麪給擠入裏面，再一百七十度上下火烤十五分鐘即可。
以上就是給各位帶來的關於如何製作貓爪小蛋糕的全部內容了。
