人工降雨，是指人爲補充某些形成降水的必要條件，促進雲滴迅速凝結或碰撞並增大成雨滴，降落到地面的過程。
人工降雨的原理是根據不同雲層的物理特性，選擇合適時機，用飛機、火箭彈等向雲中播散乾冰、碘化銀、鹽粉等催化劑，促使雲層降水或增加降水量。人工降雨的方法有：冷雲催化、暖雲催化、動力催化三種。催化作業的方式有三種：一是以在地面佈置AGL燃燒爐爲主手段；二是以高炮和火箭爲主的地面作業；三是飛機催化作業。常用的催化劑有乾冰、冷凍劑、碘化銀。
人工降雨可以有效地進行農田抗旱或解決人畜用水，以及森林防火的問題，它是氣象部門直接開展抗旱的重要科技手段。
