夏天的時候多喝綠豆湯可以解暑降溫，不過大家都知道，豆類如果儲存不當的話，很容易長蟲子，那麼這時候應該怎麼辦呢？綠豆長蟲了怎麼驅除呢？
1、開水浸燙：把綠豆倒入菜籃中，浸在沸騰的開水中，並不停地攪拌，維持1-2分鐘，然後用冷水沖洗乾淨，再攤開晾乾，高溫也能有效驅蟲。
2、冷凍殺蟲：將生蟲的綠豆連同袋子一起放入冰箱的冷凍層或冰櫃中，冷凍24小時後取出，綠豆中的蟲子會全部被凍死。取出後在自然環境條件下存放一段時間，凍死的蟲子會乾枯，洗綠豆時蟲子會就會漂浮在水面，很容易漂洗乾淨。
3、隔水蒸煮：先將綠豆用冷水沖洗乾淨，再把綠豆均勻攤在蒸籠裏，隔水蒸煮5分鐘，再取出晾乾。這種殺蟲方法傷害胚芽，故處理後的綠豆不宜留種或生綠豆芽。
4、暴曬驅蟲：綠豆長蟲了可以放在陽光下進行暴曬，每30分鐘翻動一次，使其受熱均勻，曬上3小時，綠豆蟲基本就能被殺死了。
以上就是關於綠豆長蟲了怎麼驅除的介紹了，透過以上的相信大家都有所瞭解了，希望對大家有用。
