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打餈粑的過程 打餈粑的過程是什麼

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打餈粑的過程爲:

1、將糯米提前30分鐘用熱水浸泡;

2、將浸泡完成的糯米放入蒸鍋中蒸大約30分鐘;

3、蒸好的糯米放入大盆中,趁熱將糯米搗細,若在農村中則用大竹棒將其搗細即可。

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