燃氣原因：當燃燒氣體內水分較多或雜質過多時，會使火焰呈現紅火。粉塵原因：當屋內有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也容易出現紅火。風門原因：當風門調節不佳，也可能出現此種情況，這時，只須調節風門即可。支鍋架原因：由於支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發紅，由於搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會發現火焰爲紅色。
關於燃氣竈的常見故障：
點火失敗：竈前閥門未開啟會造成點火失敗，點火前首先檢查是否開啟竈前閥門。由於移動竈具會使竈具連接管扭折、壓扁，或因爲燃氣中含有較多的凝析油堵塞膠管造成氣源不通，點火失敗，透過檢查膠管是否受壓、彎折並矯正或透過更換新膠管可以排除故障。燃氣竈剛更換連接膠管後，由於管內混入空氣，會造成暫時點火失敗，透過多次打火，排淨管內空氣即可點火成功。
漏氣或有臭味：竈具連接膠管長期使用老化破裂或者由於未與竈具連接好會造成燃氣泄漏，此時應更換膠管或者膠管末端用喉箍緊固。爐頭燃氣未被點燃，會聞到燃氣臭味，此時開窗通風待燃氣吹散後再進行點火。密封材料乾燥、耗盡或密封圈老化會致使竈具閥門密封不嚴而造成漏氣，應更換密封材料直至更換閥體，安裝後檢驗閥體是否漏氣。
家用燃氣竈使用注意事項：
1.根據國家規定，一般家用竈具的使用年限爲8年，到期後用戶應及時報廢，以免出現隱患。
2.經常用檢查供氣管道的接口處是否泄漏，橡膠軟管是否完好，是否老化出現裂紋，一旦發現應及時更換。
3.竈具火蓋損壞後，一定要購買原廠產品，不能隨意更換，以免造成燃燒狀態不良。
4.使用燃氣竈時人不要遠離。萬一發生泄漏或因偶然原因（風吹、水溢出等）火焰熄滅時，應立即關閉氣源總開關，開啟門窗，迅速通風換氣，切記不要點火或開關電器，以防電火花引爆燃氣。
