楊梅是一種酸酸甜甜的梅子非常好吃並且開胃，但是我們在購買楊梅的時候一定要注意怎麼挑選才能吃到好吃的楊梅。那麼挑選楊梅的方法是什麼呢？
1、看顏色：看楊梅顏色的時候，應當挑選手感比較乾燥，顏色深紅的楊梅才比較好。顏色過黑紅的楊梅最好是不要購買。
2、摸果肉：在購買的過程中可以用手摸一摸果肉，如果楊梅的果肉太酥軟則代表着還未成熟，這樣的楊梅一般口感都不是很好。而肉質太硬，則代表還未完全成熟，吃起來也會有一股酸澀，口感不佳的感覺。
3、聞味道：在挑選楊梅的過程中要注意聞味道，新鮮的楊梅會有一股香味，如果是長期存放或者是存放不當的楊梅則會有一股淡淡的酒味。則說明這樣的楊梅已經發酵了。
4、品口感：在挑選楊梅的時候也可以品嚐楊梅，汁多又甘甜，吃完之後嘴裏沒有餘渣的楊梅一般比較好，有些楊梅比較乾澀，入口汁少，吃完還有餘渣，這意味着楊梅的品質不佳。
以上就是挑選楊梅的方法是什麼的介紹了，希望對你有幫助。
