很多人喜歡吃楊梅酒可是卻煩擾不容易選擇，因而常常會買回去一些不足新鮮乃至損壞的楊梅酒，會比較嚴重影響口味也不利身心健康。那麼怎樣挑選楊梅呢？
1、看色調：看楊梅酒色調得話，應當選擇觸感乾躁、色調深紅色的楊梅酒。色調過度黑白紅的楊梅酒最好是不必購買，青綠色、青鮮紅色的楊梅酒意味着其還未熟，也不必購買哦。
2、摸瓜瓤：大夥兒可以用手去摸楊梅酒的瓜瓤，假如楊梅果肉太軟嫩這意味着着其過度完善，這類楊梅酒的口味一般都不容易非常好。而肉質地太硬，則意味着其都還沒徹底完善，吃起來酸酸的，口味不佳。硬軟適度的楊梅酒，纔算是最好的選擇呢。
3、聞味道：選擇楊梅酒時也要留意聞味道，新鮮的楊梅酒聞着有股香氣，而假如長期性儲放或儲放不善得話則可能有一股淺淺的酒氣，這表明楊梅酒已發醇。
以上就是關於怎樣挑選楊梅的介紹了，希望對你有所幫助。
