水果黃瓜是一種新菜品，是介於華北型黃瓜和華南型黃瓜的中間型品種，它一般表皮上沒有刺，而且口味甘甜，主要用來生食。近幾年，水果黃瓜發展得比較快，全國各地均已栽培，這得益於其良好的口感風味。那麼陽臺怎麼種水果黃瓜呢？
1、營養土的配置。可用3份未種過瓜菜的肥沃地表土與1份腐熟的有機肥混合拌勻，每立方米營養土再加入複合肥500克、多菌靈或甲基託布津50-80克，過篩後裝入營養鉢即可。
2、培育壯苗。播種前首先對種子進行消毒和催芽處理，能快速促進其發芽長苗。育苗時宜採取精量播種，一次成苗。苗期對溫度要求較嚴，發芽適溫控制在24-26℃，苗牀一般可採用馬糞釀熱牀或電熱溫牀
3、定植管理。定植前施足腐熟的有機肥及氮磷鉀複合肥，同時噴灑多菌靈、敵百蟲。苗齡20-25天左右植株三葉一心時應及時定植，定植應選在晴天上午進行。
4、溫度管理：定植後可採用多層覆蓋及加溫等措施，保持棚內較高溫溼度，利於緩苗。白天保持32-35℃，夜間17℃。
5、光照管理：水果黃瓜耐弱光性較強，在弱光情況下都能獲得較高產量，夏季高溫、強光，應加蓋遮陽網。
6、肥水管理：定植5-7天后，緩過苗時澆一次水，澆水時要看天氣隋況，一般晴天澆水，時間在上午6-8時較好。施肥方面，主要注意在結瓜盛期，要間隔7天葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液，防止植株早衰。然後間隔8-10天隨水追施肥料。
7、採收管理。水果黃瓜生長迅速，從播種到商品瓜採摘約45天左右，一般根部不留瓜，把幼瓜及時摘除，以利植株生長。前期商品瓜亦應提早採收，以提高前期產量。
水果黃瓜植株全雌性，節節有瓜，風味口感好，且植株美觀好看，極具推廣種植價值，大家學會了之後也可在自家陽臺嘗試種植這一新品種。
