木瓜蜜丁是柚子的一種。木瓜蜜丁是新品種的水果，是柚子的一種，木瓜蜜丁的果皮很厚，它的果皮大多呈黃色，它的果肉和橙子很像。木瓜蜜丁的果實剛長出時呈綠色，它的果肉汁水很充足，食用口感很佳。木瓜蜜丁的果肉中含有多種營養成分，木瓜蜜丁的果實呈常橢圓形，它的果實很大，木瓜蜜丁除了可以食用外，還有一定的藥用價值。
植物特徵：株高約2-4米，葉互生，橢圓形或卵形，全緣，翼葉線形，濃綠色，花腋生或頂生，花冠白色，具濃郁的香氣，果實球形，略有長圓或扁圓，熟果橙黃色，果頂有圓形印環，果味芬芳，果肉清甜多汁，生食爲主。
木瓜蜜丁的根系很深，它對土壤的要求較嚴，適宜在疏鬆、肥沃、深厚、透氣的土壤中生長，種植時最好選擇保水保肥能力好的土壤。木瓜蜜丁對溫度的適應力很強，但它最適宜在18～20度左右生長，耐寒能力不強。
栽培土質以土層深厚之砂質壤土最佳。春季新梢萌發前後及夏季果實成長期，施用氮、鉀肥。冬季採果後，施用有機肥料及三要素，磷鉀肥偏多，能促進根部健壯，開花旺盛（也可使用復合肥料，每季施用1次）。
