藍莓蘊含着非常豐富的營養，經常吃藍莓不僅可以補充營養還對面板有好處。藍莓表面有一層白霜，因此，不少人在吃之前都要先對藍莓進行清洗。那麼藍莓要怎麼洗呢？
1、流動水沖洗。如果是在野外採摘的野生藍莓，可以直接用流動的清水沖洗乾淨就可以了，因爲藍莓表面的果粉、果皮內含有豐富的花青素等高價值營養物質，所以清洗藍莓最佳方式是最大限度地不要破壞果皮上的白粉，野生藍莓只需少許清水輕輕沖洗一下，清除掉表面上的粉塵洗即可。這樣纔會保全藍莓鮮果表皮上的果粉。
2、淡鹽水浸泡。在市場上有的藍莓是自己家庭種植的，在種植的過程當中難免會有打農藥的情況，所以，在市面上買回來的藍莓最好要用鹽水來做浸泡和沖洗，新鮮的藍莓最好是放在鹽水裏面泡上十分鐘左右，在泡的過程當中，要注意用手攪動幾下，然後再用清水沖洗一下就可以了。
3、淘米水。用淘米水洗藍莓也是一種不錯的方法，淘米水可以把藍莓表面的有害物質吸附掉，使得洗出的藍莓更乾淨，食用也更安全，不過大家在用淘米水洗藍莓時最好也要浸泡五分鐘以後再用手清洗。
因爲藍莓的表皮比較薄，如果太過用力非常容易弄破，因此很多人在清洗藍莓的時候常常是隨便拿水衝一衝，但這樣洗不太容易洗乾淨，大家可以試一試以上的方法。
