寒露節氣的含義就是天氣變涼，氣溫比白露時更低。 寒露是一個表示氣候變化的節氣，屬於秋季的第五個節氣，太陽到達黃經195°，在每年公曆10月7日-9日交節，寒露節氣後，晝長夜短，寒氣漸生，晝夜的溫差較大。
寒露有什麼習俗?
鬥蛐蛐、觀紅葉
在全國各地自古以來就有很多的習俗，有些流傳至今。譬如，老北京人鬥蛐蛐，蛐蛐即蟋蟀，也叫促織，通常只要聽見蟋蟀鳴叫，也就意味着入秋，天氣轉涼了。各地還有觀紅葉的習俗，尤其是寒露時節到香山賞紅葉更是北京市民的老傳統。
秋釣邊
寒露節氣時，氣溫迅速下降，湖深處的水太陽無法曬透，魚兒爲了更溫暖的環境會向水溫較高的淺水區游去，便有了人們所說的“秋釣邊”。
菊花酒
寒露與重陽節接近，此時菊花盛開，爲除秋燥，某些地區有飲“菊花酒”的習俗，這一習俗與登高一起，漸漸移至重陽節。
