早餐吃什麼 早餐吃什麼好

早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。早餐的選擇比較多樣性，根據個人生活習慣和水平以及經濟能力選擇。最好選擇容易消化的食物，如牛奶、豆漿、麪包、雞蛋、低碳水食物等，最重要的是營養豐富。早餐搭配蔬菜水果，以及補充充分的蛋白質，能爲一天打下堅實的基礎，使人精力充沛，充滿能量，提高工作效率。

人們常說“早餐要吃好”，是指吃一些營養價值高、少而精的食物。因爲人經過一夜的睡眠，頭一天晚上進食的營養已基本消耗完，早上只有及時地補充營養，才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。