電熱水器的內膽材質主要有不鏽鋼內膽、搪瓷內膽、鍍鋅內膽三種。內膽是電熱水器的最重要也是最核心的組成部件。電熱水器的內膽的性能好壞、品質的優劣直接影響到電熱水器的安全性能、使用性能和工作壽命等。一般情況下，不鏽鋼內膽要好於搪瓷內膽，搪瓷內膽要好於鍍鋅內膽。
不鏽鋼內膽
不鏽鋼的內膽通常採用的是含有鈦金屬的鋼板製作而成，不鏽鋼內膽具有着強度高，耐高溫。抗腐蝕的特點，在使用過程中，這一種內膽它的性能十分的穩定。但是不鏽鋼內膽的焊接處是非常容易被腐蝕的，因此在使用時可能會出現漏水的現象。
搪瓷內膽
搪瓷內膽也稱“格拉斯”、“石英瓷釉”、“高釉包鋼”，由瓷層和搪瓷鋼板兩種原材料組成。內膽表面的瓷釉爲非金屬材料，既不生鏽又可防腐蝕。用厚鋼板做膽體，耐壓力強，使用壽命爲5-10年左右。
鍍鋅內膽
鍍鋅內膽是第一代電熱水器的內膽，鋅保護層只有0.06毫米，易生鏽、結水垢而且壽命短，現在已逐漸地退出市場，被熱鍍鋅覆防鏽樹脂鋼板內膽取代。
