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狗肉的做法的知識大全
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狗肉怎樣做纔好吃
01-09
狗又名黃耳,古代稱地羊,列六畜之一,狗肉味道醇厚,芳香四溢,有的地方也叫香肉,與羊肉同爲冬令進補的佳品。狗肉的做法很多,狗肉怎樣做纔好吃呢?下面介紹一種常見的做法。1、狗肉焯水,洗淨後下油鍋煸炒。2、炒至皮發黃,倒入適量料...
廣東狗肉的做法是什麼
01-09
廣東炆狗肉方法獨特,色香味俱全,營養價值又高,壯腎陽補氣血最好,所以現在冬天很多朋友都非常喜歡吃狗肉,那廣東狗肉的做法是什麼?讓小編爲大家介紹一下廣東狗肉怎麼做吧!1、將帶骨狗肉切塊,每塊約重25克;姜塊拍裂;陳皮切細粒;中...
午餐肉的做法 午餐肉的做法
08-12
步驟1準備食材:五花肉200克、雞蛋1個、大蔥1段、姜1塊、澱粉10克、香油1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、十三香1茶匙、糖1茶匙。步驟2五花肉洗淨切片。步驟3雞蛋打散備用。步驟4大蔥切段。步...
醬牛肉的做法 醬牛肉的家常做法
07-08
牛腱肉洗淨,浸泡3小時,薑切片,大蔥切段,牛肉洗淨,倒生抽、老抽,蓋上保鮮膜,放冰箱裏浸泡隔夜,將桂皮、香葉、八角、小茴香、白芷、花椒、草果、陳皮放入紗布封好,牛腱肉放鍋中,倒入湯汁,加適量清水煮開,放薑片、蔥段、幹辣椒等煮...
肉餅的做法 肉餅怎麼做
06-24
1、首先將茄子切成夾片的形狀,再切一些蔥花,裏脊肉剁碎;2、碗裏放入芡粉、胡椒粉和適量清水,用筷子攪拌均勻;3、裏脊肉上面放一些鹽,加一些清油、蠔油和孜然粉,再放入胡椒粉、蔥花,並將裏脊肉和調料混合攪拌,然後把肉挑進茄子...
牛肉麪的做法 牛肉麪的做法
04-23
步驟1準備食材:牛肉100克、西紅柿80克、麪條100克、小蔥1根、桂皮5克、八角5克、香葉5克、花椒5克、幹辣椒5克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油適量。步驟2牛肉洗淨切塊。步驟3西紅柿洗淨切小塊。步驟4小蔥切蔥花...
幹鍋狗肉火鍋做法是什麼
02-05
雖然說狗是我們人類的好朋友,但是也有不少網友是喜歡吃狗肉了,不過網友們對於狗肉的做法並不是很瞭解,那麼下面小編分享一個幹鍋狗肉火鍋做法,看完之後保證網友們能夠學會。1、熟狗肉切片,蔥薑蒜切片,幹椒洗淨,蘿蔔洋蔥芹菜...
熱狗的做法 熱狗如何做
10-06
步驟1準備食材:熱狗150克、青椒10克、紅椒10克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、雞精1茶匙。步驟2熱狗洗淨切片。步驟3青椒切絲。步驟4紅椒切絲。步驟5大蔥切片。步驟6姜切末。步驟7...
燉肉怎麼做 燉肉的做法
04-15
步驟1食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大蔥10克、八角1個。調味料:食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步驟2扁豆去筋。步驟3.五花肉切厚塊、冷水入鍋、水沸後、煮15分鐘、撈出備用。步驟4熱...
燻肉的做法 燻肉的做法怎麼做好吃
04-08
步驟1準備食材:芋頭200克、燻肉100克、剁椒100克。步驟2芋頭洗淨切片。步驟3首先將芋頭鋪入碗底,再將燻肉均勻的鋪在芋頭上。步驟4然後倒入生抽、撒點白糖,再鋪入剁椒醬。步驟5接着放入蒸鍋內,上汽蒸15分鐘。步驟6最後拌...
熘肉段的做法 家常熘肉段的做法
10-05
1、豬肉切2釐米肉段,在清水中浸泡片刻,加5克大蔥絲、20毫升料酒、10毫升生抽、3克糖、2克鹽抓勻,醃15分鐘。2、土豆澱粉和水以1:3比例混合,靜置分層後倒掉上層清水,只取沉底的溼澱粉,放入醃好的肉中加幾滴色拉油抓勻。3、起...
滷肉的做法 滷肉的做法
04-17
步驟1準備食材:五花肉200克、油適量、八角5克、桂皮5克、香葉5克、白芝麻5克、冰糖15克、紅油1茶匙、幹辣椒10克、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶匙、醬油1茶匙、小蔥2根。步驟2五花肉洗淨。步驟3薑切片。步驟4小蔥一根切蔥...
扣肉的做法 扣肉怎麼做
05-24
1、鍋中加入適量水燒開,倒入五花肉500克,薑片4片,花椒3克,蓋上蓋子燜煮15分鐘,煮至筷子可以插入豬皮後撈出,這裏切記豬肉的水先別倒掉;2、碗中倒入甜酒水10克,均勻的抹在豬皮表面,然後抹上老抽上色,豬肉的每個面都要抹上老抽,晾...
雞肉的做法 雞肉怎麼做
01-04
1、薑切片,蒜切粒,幹辣椒剪成段狀備用。2、鍋中放入適量油,油溫燒至5成熱,放入雞肉煸炒2分鐘,加入薑片、蒜粒、花椒、幹辣椒段、豆瓣醬1勺炒出紅油。3、加入料酒1勺、老抽2g,翻炒均勻後加入清水適量,大火煮開後換小火悶煮10...
牛肉的做法 牛肉怎麼做
04-16
步驟1食材:牛肉末300克、槐花150克、雞蛋1個、餃子皮200克、大蔥20克、姜2克、白芝麻1克調味料:食用油3克、鹽1克、生抽1克、蠔油1克、花椒粉1克、香油1克、胡椒粉1克步驟2槐花擇洗乾淨,備用。步驟3大蔥切末。步驟4姜切...
東坡肉的做法 東坡肉的簡單做法
05-08
五花肉洗淨,薑切片,小蔥挽成蔥結,五花肉放鍋中,加清水、薑片、蔥結,開大火煮開,撈出洗淨,煮熟的五花肉切成方塊,砂鍋中放薑片,鋪上蔥結,放五花肉,皮向下放在蔥結上,放冰糖、生抽、老抽、黃酒和清水煮開,煮10分鐘後換小火,燜一個半小...
狗腎的功效與作用 狗腎的做法
10-30
核心功效提高機體免疫力、溫腎壯陽狗腎的簡介狗腎指的是雄性黃狗的乾燥陰莖和睾丸,富含雄性激素、蛋白質、脂肪等。具有溫腎壯陽、補益精髓的功效;主治陽痿、遺精、男子不育、陰囊溼冷、腰膝痠軟、形體嬴弱、女子虛寒...
酥肉的做法 酥肉怎麼做
08-24
步驟1食材:豬梅肉250克、澱粉80克、雞蛋2個、花椒1克。調味料:食用油20克、鹽2克。步驟2花椒碾碎。步驟3豬梅肉切長條,加入澱粉、雞蛋、花椒碎、鹽、少許清水,充分拌勻。步驟4炒鍋中油溫6成熱時,下入豬肉炸至金黃,撈出。步...
臘肉飯的做法 臘肉飯的做法
04-21
步驟1準備食材:臘肉100克、米飯1碗、雞蛋2個、小蔥1根、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2臘肉切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4小蔥切蔥花。步驟5雞蛋攪散備用。步驟6首先碗中倒入米飯,倒入一半蛋液,攪拌...
炒牛肉的做法 牛肉的家常做法
04-01
1、牛肉洗淨切丁,放入生抽1勺、料酒1勺、雞蛋清1個、澱粉1勺醃製20分鐘。2、山藥去皮切丁,放入清水中浸泡,姜蒜切末。3、油溫燒至6成熱,放入牛肉炒至變色,盛出待用。4、鍋中留底油,放入姜蒜炒香,放入山藥丁、蔬菜丁炒至斷生,...
醬驢肉的做法 醬驢肉的做法
04-21
步驟1準備食材:帶皮驢肉200克、大蔥1段、姜1塊、花椒5克、八角5克、生抽1茶匙、醬油1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、香油1茶匙、糖10克、小蔥1根、幹辣椒10克。步驟2驢肉洗淨備用。步驟3小蔥切蔥花。步驟4大蔥切...
羊肉的做法 羊肉怎麼做
04-02
步驟1食材:羊肉200克,洋蔥半個,大蔥20克,姜3克,幹辣椒2個、小茴香5克調味料:食用油10克,鹽1克,料酒3克,澱粉3克,生抽2克,白胡椒粉3克,十三香粉2克步驟2羊肉切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製20分鐘。步驟3洋蔥切絲,大蔥切片,姜切末,幹辣椒切...
鴨肉的做法 鴨肉的怎麼做
07-07
步驟1食材:黃筍乾20克,鴨胸肉300克,蒜3瓣,姜3克,大蔥10克。調味料:食用油8克,鹽1克,醬油3克,雞精2克,幹辣椒3個,胡椒粉2克,料酒3克。步驟2黃筍乾用清水浸泡30分鐘,撈出,切滾刀塊。步驟3鴨胸肉切丁。步驟4蒜對半切開。步驟5薑切片。...
豬肉的做法 豬肉的做法
04-21
步驟1準備食材:豬肉150克、胡蘿蔔50克、洋蔥50克、青尖椒20克、紅尖椒20克、白芝麻5克、油適量、味增1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1塊。步驟2豬肉洗淨切塊。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4洋蔥切塊...
野豬肉的做法 野豬肉的做法
04-22
步驟1準備食材:野豬肉200克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、小蔥1根、姜1塊、冰糖10克、黃酒1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、青椒10、紅椒5克。步驟2豬肉洗淨切小塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5青椒切...
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