煮糯米飯技巧的知識大全

糯米，又稱江米、稻米，是東北用來做粘豆包、粘糕餅、油炸糕的食材。用糯米做出來的點心吃起來糯糯的，還有營養，那麼你會經常吃糯米嗎，其實糯米也可以煮飯吃，那麼煮糯米飯要放多少水呢？1、蒸糯米飯要放的水不能太多，正常情況下，...

泰國。芒果糯米飯是在泰國當地隨處可見的街邊小吃，是用芒果、糯米制作的一道家常菜，這道被當作甜點的飯料理，兼具了濃郁又清爽的口感，芒果糯米飯也是泰國經典的甜主食。要記得，需要在米飯還溫熱的時候享用最好吃，灑上白芝麻...

檽米又被大家稱之爲江米，糯米常常被大家用於熬成白米飯服用或是是用於製做點心，那糯米飯煮太爛怎麼補救？1、若是在煮糯米飯時，不小心將糯米粉煮太爛了，這時可以將爛糯米飯放置一段時間，還要時不時的翻動一下，可以起到一定的...

煮米飯時大米和清水的比例大概爲1：1.2，可以按照一碗米，一碗半的水來煮。也可以將手指插入鍋底，水量超過米麪1個手指節即可。煮米飯放多少水小技巧我們在加水的時候，把食指放到飯鍋中，水位高於大米一個指關節，就可以了，這樣的...

步驟1食材：糯米150克。調味料：紅糖20克。步驟2糯米用清水浸泡10小時，撈出。步驟3碗中依次放入一層糯米、一層紅糖，壓實，加清水剛剛沒過食材。步驟4放入蒸鍋，大火蒸25分鐘，取出。...

糯米飯香糯黏滑，在南方中國人民生活中佔有重要地位，爲男女老幼喜愛之食品。糯米飯作爲人們餐桌上的常客，其製作過程各有不同。那麼煮糯米飯有哪些小技巧呢？1、煮飯時，在大米中加少量食鹽、少許食用油，會使飯又軟又鬆。2、煮...

糯米和普通大米不同，它的糯性會比較高一些，無論是諸侯還是煮飯都是非常不錯的，口感非常軟糯嫩滑，且富含的營養成分也比較多，有很好的滋補作用，那麼糯米可以直接煮稀飯嗎？1、不可以。2、糯米在煮的時候不能直接放到電飯煲裏煮...

糯米浸泡2個小時以上，泡好的糯米瀝乾水分，放蒸鍋內蒸1個小時，蒸熟後拌散放涼，蔥頭切碎，香菇切丁，臘腸切丁，乾的乾貝用冷水泡軟，芹菜梗切末，乾貝泡軟後加水蒸20-25分鐘，再撕成絲，鍋中倒油燒熱後放蔥頭爆香，再加蝦米和香菇。放臘腸...

稀飯煮多久需要根據不同的鍋來看，如果是電飯鍋的話一般需要二十分鐘，如果是電飯煲的話則需要三十分鐘左右，這樣煮出來的米纔會軟嫩一些。從個人喜歡稀飯的柔軟程度來說，如果是喜歡吃那些粥水分明，米粒形狀完整的稀飯，那麼煮...

菠蘿糯米飯是一道比較有特色的美食，吃起來不但有菠蘿和糯米的香味，而且口感甘甜軟糯，加上這道美食看起來非常漂亮，所以也是一道味香色美的菜餚，那麼菠蘿糯米飯怎麼做呢？下面小編來告訴大家菠蘿糯米飯的做法。1、食材：菠蘿200...

步驟1準備材料：糯米200克、香腸50克、香菇20克，胡蘿蔔20克，小蔥1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2糯米洗淨浸泡30分鐘。步驟3香腸切丁。步驟4香菇洗淨切丁。步驟5胡蘿蔔切丁。步驟6小蔥切...

糯米藕是很常見的美食之一，愛吃糯米藕的朋友們是可以在家自己做的，但是糯米藕煮多長時間最好呢？1、大概需要1個半小時左右。2、糯米藕煮的時候先用大火煮沸，然後再轉小火，大概需要煮一個半小時左右。煮糯米藕用的糯米一般...

糯米，含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等物質，適當食用，對身體健康大有好處，而且糯米飯糰，鮮香可口，軟糯有彈性，非常美味。那麼糯米飯糰怎麼做呢？1、備好糯米、雪花豬肉、幹香菇、臘腸、紅蘿蔔、鹽、醬油和花生油。把糯米中的雜質挑...

電飯煲煮飯避免米湯外溢可以這樣做：一個是提前2到3個小時把米洗淨浸泡，然後再放入電飯煲裏煮，就能避免米湯外溢；如果是熬稀飯米湯外溢，可以往鍋裏滴幾滴芝麻油，在粥燒開之後將蓋揭開煮，不要一直蓋着，這樣米湯就不容易外溢了。...

糯玉米口感細膩柔軟，相較於普通的玉米更易消化吸收，因此也受到了不少消費者的喜愛，那麼糯玉米怎麼煮纔夠糯呢？1、外皮不要全剝掉：如果你是購買的帶皮的糯玉米不要全部剝完，只留下最裏面的一層皮，這樣讓糯玉米的味道不流失。2...

糯米洗淨浸泡2個小時左右，另取一個盆，綠豆洗淨浸泡2小時，糯米和綠豆分別蒸30分鐘左右，糯米蒸熟後燜5分鐘，炒鍋燒熱，放綠豆乾炒至有香味溢出，加少許鹽，把糯米倒進綠豆裏翻炒，混合均勻，然後放點油起鍋即可。蒸糯米飯的方法材料：糯...

糯玉米需要煮20-25分鐘才能熟。糯玉米比較硬，煮起來的時間相對要久一點，在煮之前可以用清水浸泡30分鐘，然後冷水下鍋，待到水沸騰之後調至中火，然後煮20-25分鐘即可。在煮的時候加入少許鹽，這樣煮出來的玉米會有一絲甜味。如...

糯玉米是玉米的一個品種，和甜玉米一樣日常中被拿來蒸煮食用比較多，因爲有粘性因此又常被人稱爲粘玉米。那麼糯玉米煮多久能熟呢？1、糯玉米煮20-25分鐘才能熟。2、糯玉米正常情況下要冷水下鍋，待到水沸騰之後開始計算時間，...

導語：農曆三月三，亦稱“上巳節”，是中華民族的傳統節日，其中以漢族、壯族、苗族、瑤族爲典型。“三月三”各民族活動與習俗豐富多彩，最具代表性還要數五色糯米飯。五色糯米飯是壯族、苗族、布依族地區的傳統風味小吃，因糯米...

糯玉米煮20—25分鐘才能熟。糯玉米正常情況下要冷水下鍋，待到水沸騰之後開始計算時間，調至中火煮20—25分鐘。糯玉米比較硬，煮起來的時間相對要久一點，在煮之前需要用清水浸泡30分鐘，煮的時候加入少許鹽，這樣煮出來的玉米會...

糯小米可以煮粥。糯小米又被叫做糜子，是北方用來釀酒或製作米糕的主要食材，還可以用來煮粥，用它煮的粥相較於黃小米來說，比較粘稠，很有糯感。糯小米是一種含有豐富直鏈澱粉的食材，不容易消化，對於身體素質相對較低的兒童和老...

步驟1準備食材：糯米200克、香菇30克、火腿腸30克、蝦米30克、胡蘿蔔30克、蔥10克、油適量、鹽1勺、蠔油1勺、生抽1勺。步驟2香菇切粒。步驟3火腿腸切粒。步驟4胡蘿蔔切粒。步驟5蔥切蔥花。步驟6糯米洗淨浸泡。步驟7濾...

步驟1食材：糯米150克。調味料：紅糖20克。步驟2糯米用清水浸泡10小時，撈出。步驟3碗中依次放入一層糯米、一層紅糖，壓實，加清水剛剛沒過食材。步驟4放入蒸鍋，大火蒸25分鐘。步驟5取出。...

糯米餈是比較受歡迎的一種網紅甜點，它的口味比較多，有水果味的，巧克力味的，還有奶油味的等等，味道香甜可口，深受人們喜歡，很多人都會在家做糯米餈。那麼糯米餈的製作技巧有什麼呢？1、配方里加入椰漿是爲了增添風味，若沒有可用...

生炒糯米飯是一道極具特色的美食，是廣東一帶非常流行的美食，生炒糯米飯口味鹹鮮可口，而且營養豐富，很多美食愛好者都對生炒糯米飯情有獨鍾，那麼生炒糯米飯怎麼做呢？下面小編給大家說一下生炒糯米飯怎麼做。1、生糯米以清水...