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雞腿簡筆畫
05-09
1、我們先畫出炸過的雞腿皮。2、再畫出雞腿骨,接着畫出雞肉和雞皮的紋路。3、可以開始上色啦,用橙色把雞腿皮塗滿。4、再用肉色把剩下的部分塗滿就完成啦。...
燉雞腿多長時間能熟
01-02
燉雞腿是雞腿所有做法中比較有營養的一種,燉雞腿對身體的滋補作用也是比較強的,可以很好的補充我們所需要的一些營養,那麼燉雞腿多長時間能熟呢?1、燉雞腿的時間要看用啥鍋哈,用砂鍋的話一般要1小時左右,如果用高壓鍋的話,需...
醬油雞腿不風乾直接蒸可以嗎 醬油雞腿不風乾能直接蒸嗎
04-21
醬油雞腿不風乾直接蒸是可以的。不過,醬油雞腿蒸之前需要先醃製一下,一是可以增加味道,二是可以讓雞腿肉質更加嫩滑。常用的醃製方法是:雞腿肉切塊放入碗中,放入適量鹽、生抽、老抽、胡椒粉、黃酒、麻油、蜂蜜、生薑末拌勻...
冷凍雞腿的選購竅門有哪些
12-30
一般去超市選購雞腿的時候會發現很多都是冰凍的,而且冰凍的雞腿要比新鮮雞腿價格便宜不少,那麼冷凍雞腿的選購竅門有哪些呢?1、雞腿白點的不要買:雞腿都有一些結冰白點,看起來和脂肪粒類似,但卻不是真正的脂肪粒,摸上去它要...
怎樣判斷雞腿是否被明礬泡過 怎樣判斷雞腿是否被明礬泡過方法
10-26
可以透過看、聞、摸等方式辨別出來。看雞腿顏色,好的雞腿不會過白也不會發灰髮黑,過白的雞腿很可能是被浸泡過甲醛和雙氧水的,吃了對身體不好,而那些表皮發揮發黑顏色比較深的雞腿已經有變質傾向,有的已經腐壞。...
雞腿燉火鍋的做法
02-25
火鍋應該是很多朋友都非常喜歡吃的,一般不管在家裏還是出去吃火鍋都是辣的比較過,如果想自己的做雞腿火鍋的話,所以朋友想知道雞腿燉火鍋的做法是什麼?下面讓小編爲你去了解一下雞腿燉火鍋的做法。1、雞腿洗淨,放入鍋中,加2...
酒香雞腿的做法 怎麼做酒香雞腿
04-07
步驟1準備食材:雞腿750克、朗姆酒2勺、胡椒粉1勺、食鹽3克。步驟2腿洗淨,用牙籤在雞腿上扎一些小孔。步驟3塗上朗姆酒,均勻的抹上鹽。步驟4蓋保鮮膜冷藏1小時。步驟5將雞腿放入烤盤,撒上胡椒粉。步驟6烤箱200度,烤30分鐘至...
豉油雞腿怎麼做 豉油雞腿怎麼做好吃
08-26
步驟1準備食材:雞腿2個、姜1塊、小蔥1根。步驟2雞腿洗淨背面打上花。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5砂鍋中燒熱水,放入雞腿焯水2分鐘,撈出備用。步驟6砂鍋中放入雞腿、姜、料酒、老抽、鹽加適量清水,大火燒開,轉小火...
一個雞腿的熱量 雞腿的熱量高嗎
09-28
按照一個雞腿100克來說,它含有的熱量是181大卡。相對來說雞腿的熱量還是比較高的,但它的熱量主要集中在雞腿皮中,其雞腿肉含有的熱量是比較少的,所以如果擔心其熱量過高的話,可以去皮後食用。雞腿的營養價值雞腿含有豐富的...
鮮雞腿有點腥臭味是壞了嗎
01-02
雞肉是我們生活中吃的比較多的一種肉類,它不管是直接烤,還是分別烤雞腿、雞翅等等都是非常不錯的,也有一些人喜歡喜歡單獨購買雞腿回家進行烹飪,不過有時候哦我們會發現買回阿萊的新鮮雞腿有一股腥臭的味道。那麼鮮雞腿有...
雞腿怎麼做好吃
07-11
材料:雞腿5個、姜、蠔油、醬油、料酒、可樂做法:1、首先把姜切成小塊,在雞腿里加入鹽、醬油、料酒和姜塊拌均勻後醃製一小會兒。2、鍋裏倒入油,然後放入雞腿並炒至金黃,接着倒入可樂和少許老抽,小火煮至沸騰。3、保持雞腿煮...
雞腿多久能煮熟 雞肉的營養價值
05-18
一般來說,用高壓鍋煮雞腿,15分鐘就可以煮熟。如果用煲湯鍋煮雞腿,那則需要20~25分鐘才能熟。雞腿中的蛋白質含量較高,營養種類多,而且雞肉比較好消化,很容易被人體吸收利用,吃雞腿肉有增強體力、強壯身體的作用。雞肉肉質細...
清湯雞腿怎麼燉好喝 清湯雞腿的做法
04-21
步驟1食材:雞腿300克、蟹味菇200克、小蔥1根、姜5克、料酒2克、鹽2克、胡椒粉1克。步驟2雞腿剁塊。步驟3冷水入鍋,加入料酒,煮3分鐘,撈出,洗淨浮末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6鍋中放入適量清水,放入雞腿、蟹味菇...
炒雞腿需要焯水嗎
01-11
雞肉已經成爲各國餐桌上不可或缺的食物,不論是我國的宮保雞丁,還是歐美快餐店裏的上校雞塊,都來自於雞身上的肉。那麼炒雞腿需要焯水嗎?1、一般來說做炒雞,一般不需要焯水。2、例如生炒雞丁,可直接用雞腿或者雞肉煸炒炒出來...
燻雞腿的做法是什麼
02-25
或許很多網友們對於燻雞腿都不太瞭解,燻雞腿是一道非常美味的菜餚,而且具有補腎益精的功效,因此也深受人們的喜愛。那麼下面小編就與網友們一起來看看燻雞腿的做法吧,看看燻雞腿是如何製作的。1、將雞腿用溫水浸泡後,刮洗...
雞腿的功效與作用
11-18
食材簡介:雞腿,又稱琵琶腿,是雞腳到腿的根部的部位,由於其味較淡,質頗堅硬,因此可使用於各種料理中。雞腿的熱量主要在於皮部,害怕肥胖的人羣可以將皮剝掉後食用。營養功效:雞腿營養豐富,含有維生素、脂肪、煙酸以及鉀、磷、鈉...
家常可樂雞腿簡單做法是什麼
02-24
可樂雞腿是由可樂燒製而成的雞腿,十分受人歡迎,是一道常見的家常美味菜餚。有許多種做法,但主料均爲雞腿和可樂。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,深受廣大食客喜愛。那麼家常可樂雞腿簡單做法是什麼呢?1、鍋...
雞腿煮10分鐘可以熟嗎
01-02
雞是生活中比較常見的一種家禽,它的肉質非常細膩肥美,且營養豐富,不管是整隻燉還是單獨的燉雞腿食用都是可以的,不過很多人在煮雞腿的時候把握不了具體的時間,不是沒有煮熟就是煮的太老了,影響口感。那麼雞腿煮10分鐘可以熟...
紅燒雞腿要燒多久
02-24
雞腿就是雞的腳到腿的部位,雞腿的肉質相比與其它部位的肉要更加的緊緻一些,雞腿可以說是雞身上營養價值最爲豐富的部位,下面一起來了解一下紅燒雞腿要燒多久。1、紅燒雞腿要燒十五到二十分鐘。2、想要做出一道口感較好的...
尖椒雞腿的做法 如何做尖椒雞腿
10-04
步驟1準備食材:雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺、油適量。步驟2將洗乾淨的雞腿剔骨。步驟3雞腿切成小塊。步驟4雞腿裝入乾淨的碗中,加入半勺鹽、半勺醬油、半...
如何做炸雞腿
01-02
日常生活中很多人都喜歡美食,並且在衆多美食中,其中有一道菜很多人都十分喜歡,那就是炸雞腿了。炸雞腿做的好的話,味道十分美味,那麼如何做炸雞腿呢?1、雞翅根劃兩刀。加入蔥,姜,料酒。2、加入奧爾良醃料,抓勻醃20分鐘。3、裹...
香菇雞腿飯做法是什麼
02-25
香菇雞腿飯是大人小孩都喜歡吃的,所以很多朋友都會在家裏做給自己的小孩吃,然而也有一些朋友是不知道香菇雞腿飯做法,或者自己嘗試做卻不好吃,所以今天小編爲大家介紹一下香菇雞腿飯怎麼做。1、大米洗乾淨,用清水泡着。2、...
可樂雞腿的做法 可樂雞腿怎麼做
10-06
1、首先把姜切成小塊,在雞腿里加入鹽、醬油、料酒和姜塊,拌均勻後醃製一小會兒。2、鍋裏倒入油,然後放入雞腿並炒至金黃,接着倒入可樂和少許老抽,小火煮至沸騰。3、保持雞腿煮到全熟,待雞腿煮到褐色就可以出鍋食用。...
琵琶腿和雞腿之間的區別是什麼
01-09
雞腿是非常受歡迎的肉品,也就是從雞的腳到腿部的肉,除了雞腿之外,雞身上有一部分肉加琵琶腿,那麼琵琶腿和雞腿之間的區別是什麼呢?1、位置不同。琵琶腿:琵琶腿也叫“雞小腿”或者“小雞腿”,它其實是雞腿上雞爪與大腿中間部...
家常雞腿怎樣做
01-03
很多朋友都吃過美味的雞腿,其爽口的味道讓人難以忘懷,那麼,雞腿怎樣做呢?下面就來分享一下做家常雞腿的方法,有興趣的朋友快來看看吧!1、將雞腿上的血水洗淨並瀝乾。2、用刀劃幾刀並放鹽,料酒,老抽醃製20分鐘。3、姜、蒜切片,...
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