核心功效
抗疲勞、止血、美容養顏
三七簡介
三七，中藥名。爲五加科植物三七Panaxnotoginseng(Burk.)的乾燥根。具有化瘀止血，活血定痛的功效。主治出血症，跌打損傷，瘀血腫痛。
功效作用
抗疲勞、提高記憶能力：三七中能刺激中樞神經興奮，提高腦力和體力活動，具有抗疲勞和提高記憶力的作用。
止血：在血管破損時三七能促使血小板聚集變形，釋放ADP、血小板因子Ⅲ等物質，能明顯縮短出血和凝血時間，從而達到良好的止血作用。
美容養顏：三七可促進肌膚血液循環，調節內分泌，改善因血虛導致的面色萎黃、脣甲蒼白、面板出現皺紋、色素沉着等症狀。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
紅參三七瘦肉湯：瘦肉洗淨切片，紅棗去核、紅參、三七洗淨。全部處理好的食材倒進湯盅裏。用一個湯鍋加上大量水，置上架子，放進燉盅，加上清水，留兩釐米空隙水位爲佳。遮上燉盅蓋。再遮上湯鍋蓋，大火煮開後調成中火慢燉2個小時。燉好後調入鹽，用湯勺攪拌均勻，舀起即可飲用。
