平常俗稱的“五穀”所指的五種穀物，相信很多網友對於五穀都不會陌生，那麼網友們知道五穀歷史記載有哪些嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。
1、“五穀”即是古代所指的五種穀物。比《論語》更古的書如《詩經》、《書經》等裏面，只有“百穀”，沒有說“五穀”的。
2、從百穀到五穀，是不是糧食作物的種類減少了呢？不是的。當初人們往往把一種作物的幾種不同品種一個個起上一個專名，這樣列舉起來就多了。而且“百”字在這裏不過是用來指多的意思，也並不是真有一百種。
3、五穀這一名詞的出現，標誌着人們已經有了比較清楚的分類概念，同時反映當時的主要糧食作物有五種。
以上就是對於五穀歷史記載有哪些的相關內容。
