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咖啡的種類有哪些

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很多時候去咖啡廳的時候看到各種不同種類的咖啡就會很頭痛,到底哪一款是自己喜歡的,挨個嘗試略顯愚鈍,所以下面就一起來了解一下咖啡的種類都有哪些吧?

咖啡的種類有哪些

1、咖啡種類有:濃縮咖啡,美式咖啡,馬琪雅朵,拿鐵咖啡等。

2、濃縮咖啡。意式濃縮是一種具有強烈口感的咖啡類型,發明及發展於意大利,製作過程藉由短時間而高壓衝煮而成,將咖啡的風味濃縮後,口感尤爲強烈。通常供應量以“份”(shot)計算,濃縮咖啡常作爲其他風味調製咖啡的基礎,如摩卡,拿鐵,瑪奇朵等。

3、美式咖啡。美式時使用滴濾式咖啡壺所製作的黑咖啡,簡單來說,美式就是加了水的意式濃縮,口感相對較淡,但萃取時間較長(四到五分鐘),所以咖啡因含量也較高,不宜多喝。

4、馬琪雅朵。瑪奇朵在意大利文裏是“烙印、印記”的意思,焦糖瑪奇朵就象徵着甜蜜的印記。馬琪雅朵不是在濃縮中加入鮮奶油牛奶,只用加上兩大勺綿密的奶泡就做好了一杯馬琪雅朵,品嚐馬琪雅朵要注意不要攪拌,找到合適角度後直接喝,能在口中依然保持咖啡的層次感。

5、拿鐵咖啡。拿鐵是由一小杯濃縮和一杯牛奶製作而成(150ml~200ml)與卡布奇諾一樣,拿鐵因爲含有大量牛奶適合在早餐飲用,比卡布奇諾多了鮮奶味道,味道也更香醇。

以上的就是關於咖啡的種類有哪些的內容介紹了。