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具有四級結構的蛋白質的特徵是 具有四級結構的蛋白質的特徵是什麼

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具有四級結構的蛋白質的特徵是含有兩條或兩條以上的多肽鏈。蛋白質是由一條或多條多肽鏈組成的生物大分子,是一種複雜的有機化合物,組成蛋白質的基本單位是氨基酸,而氨基酸透過脫水縮合連成肽鏈。

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