冰箱的工作原理就是透過人造低溫環境，降低食物中各種化學反應的速度，從而儲存食物的品質。那麼香蕉可以放冰箱保鮮嗎？
1、香蕉是熱帶水果，適合在12℃左右儲存，如果放入冰箱，反而會讓它們受到冷害，提前變質。
2、溫暖地區，尤其是夏季栽培生長的水果，比在氣候較冷的地區和秋季栽培生長的水果耐低溫的能力要差。
3、熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。
4、香蕉耐寒性差，因此最好別放入冰箱中，尤其是買回來還沒成熟的香蕉，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。天熱時，可以把香蕉放在涼爽通風的地方，天冷時用報紙等物品包好儲存在通風處即可。
以上就是給各位帶來的關於香蕉是否可以放冰箱保鮮的全部內容了。
