相信很多人都喜歡喝糖水，其中桃膠燉銀耳這款滋潤的糖水有滋陰養肺、清血降脂，美顏嫩膚等效果深受羣衆喜愛。很多人想在家做桃膠燉銀耳，但是不知道桃膠燉銀耳糖水是怎麼做的，今天小編給大家分享一下桃膠燉銀耳的做法吧。
1、桃膠要用清水浸泡十個小時以上，直到沒有硬芯。銀耳提前一小時浸泡至發。
2、泡發的桃膠，清澈透明。用手把桃膠捏碎些。
3、泡發的銀耳去蒂，切成小塊。切得稍微碎點可以簡短熬製的時間。
4、把切碎的銀耳在鍋中先煮40分鐘，煮得稍微有些粘稠感後再下入捏碎的桃膠。
5、下入桃膠後再煮15分鐘左右後依據自己的口味放入適量的冰糖，煮融後就可以關火享用了。
以上就是桃膠燉銀耳的做法，做出來的桃膠燉銀耳糖水喝起來口感溫潤綿滑，很享受。目前桃膠燉銀耳的做法有很多，不同的做法可能時間不一樣，一般來說煮至沸騰即可。
