多寶魚是衆多魚類的一種，它又被稱爲歐洲比目魚，主要產地是大西洋東側沿岸，是當地比較常見的魚種之一，後來引進我國之後，稱爲北方地區的主要養殖魚品種。那麼多寶魚水開了蒸幾分鐘呢？
1、5-10分鐘。
2、多寶魚蒸制時間不能太長了，否則肉質會融掉，營養成分也會大量降低，一般等水開之後等5-10分鐘左右就可以了，但是這個時間也並不是固定的，需要根據魚的大小狀況自行決定，不確定是否熟了，可以用筷子扎一下，能輕易扎透就表示已經蒸好了。
3、在蒸多寶魚的時候，一定要在水開了之後再將魚放到鍋裏面，不能涼水入鍋，否則會導致蒸制時間過長，另外，將魚蒸熟之後也不能馬上取出來，需要繼續蓋着鍋蓋再燜一段時間。
以上就是關於多寶魚水開了蒸幾分鐘的介紹了，透過以上的相信大家都有所瞭解了，希望對大家有用。
