豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物，由於豆腐不但好吃，而且非常有營養價值，所以很多人都非常喜歡購買豆腐，豆腐的做法也是有很多的，而家常蒜香豆腐就是其中的一種，那麼家常蒜香豆腐怎麼做呢？一起來看看。
1、準備好用料：豆腐2塊，蒜薹一把，蒜2瓣，油適量，生抽適量，雞精適量，姜2片。
2、首先把蒜薹洗乾淨，然後切段。
3、將豆腐切條然後從中間切一刀就好了。
4、鍋裏放油，然後把豆腐放油到煎鍋裏煎，煎到差不多兩邊金黃即可，盛出備用。
5、鍋裏放油加入蒜姜炒香，喜歡辣的可以加點辣椒，然後放入蒜薹炒至軟。再放入煎好的豆腐。
6、翻炒均勻加入生抽。雞精調味，最後加入一點燒一會更入味。
以上就是家常蒜香豆腐的做法步驟了，一道簡單的家常蒜薹豆腐就做好了，是不是非常的簡單，要是喜歡吃豆腐的朋友，可以嘗試做一做這道家常蒜香豆腐。
